Колона 1
Сè е оцет!
Ние главно знаеме оцет од прелив за салата. Ние не јадеме многу од тоа. Како и да е, почесто се слуша дека оцетот помага при слабеење, го регулира нивото на шеќер и холестерол во крвта, го активира варењето, па дури се вели дека помага и против рак. Први работи: лекот за рак како резултат на потрошувачка на оцет не може да се докаже. Обичните количини на потрошувачка во храната, особено во салатите, киселите краставички или киселата зелка, имаат многу мало влијание врз посакуваните ефекти. Значи, сето тоа е оцет!
Чисто јадење
Мотото „назад кон природата“ се однесува на чистото јадење. Дозволено е сè што е „чисто“, односно природно, необработено и здраво, без додатоци. Правилото е дека храната и производите со повеќе од 5 состојки не се чисти. Тогаш станува тешко кога сакаме да јадеме класичен кеale, лабкаус или чорба од леќа! Веројатно не станува збор само за здравјето во оваа „диета“, туку и за критиките кон индустријата за преработка на храна.
Дебелата војна
Со илјадници години сланината и маснотијата беа оскудни и скапи, но важни! Додека не дојде маргаринот. Се појави конкурентна ситуација: спор за путер-маргарин. Путерот има холестерол и заситени масти, но маргаринот има транс масти и одредени естери на масни киселини. И штетни за здравјето и расправијата не запираат. Путерот сега е класифициран како „неутрален“ и се создаваат нови производи од растителни масла. Високо стилизираното кокосово масло и производите направени од ефтино палмино масло се новите конкуренти. Спорот со новите партнери продолжува.
Уши за спасување на пченицата
„Добра“ и „лоша“ пченица: старите сорти пченица (еинкорн, емер, зелена правопис, камут, итн.) Мелени и печени имаат репутација на многу вкусна. Современата „пченица со високи перформанси“ се бори со многу лоша слика. Аромата, вкусот, својствата на печење и многу повеќе. беше тестиран во истрага. Неверојатни резултати: Без разлика дали се стари или нови видови пченица, вкусот беше подеднакво добар или лош: од благ до интензивен, сè беше вклучено!
Да се биде дебел е надвор!
Ако денес сте дебели, животот ќе ви биде отежнат! Во минатото, целото тело беше знак на добар живот, денес барокниот идеал за убавина е чисто навредлив! Затоа што: дебелите луѓе не имаат само проблеми. тие исто така прават некои - така едногласно мислење. Дали во автобус, во чекална кај лекар или фризер или во авион, седиштата се премногу тесни. Тогаш шепотењето зад грб, штетните изреки или добри совети. Не ви го олеснува тоа! Ајде да погледнеме во сопствените носови, бидејќи секој има некаде градилиште, ако не треба само да се каже ништо?
На телесната тежина во Арктикот?
Без оглед дали ставаме масни влошки не е само прашање на волја! Тоа е. исто така во гените! И каде е топло, луѓето се особено „склони“ кон дебелеење! Виновен е намалениот метаболизам, а со тоа и помалото производство на топлина, се вели во една теорија. Вишокот енергија е убаво складиран. Значи, постојат гени кои ја контролираат рамнотежата помеѓу производството на топлина и складирањето на маснотии. Да, и се вика ТАДА. Што значи тоа за нас? Не прегревајте ги становите/куќите и излегувајте надвор на ладни температури за да го стимулирате метаболизмот.
Движењето на лекови
Нема време. Премногу уморни. Времето е лошо. Без желба. Не можам да го направам ова. Како и да е, нема да стори ништо ... добро, тогаш нема. Останатите кои вежбаат само умерено половина час секој ден, како што се искачување по скали, возење велосипед или брзо одење, имаат корист од зголемување на коскената густина, ја зголемуваат нивната базална метаболизам, го намалуваат холестеролот, произведуваат хормони на среќа, ги обликуваат своите тела, губат телесната тежина и добиваат уште 50 одлични ефекти! Па, тогаш оди!
Замена за замена на месо и колбаси
Пред десет години сè уште се сметаше за погрешно, денес е вообичаена практика: „месо“ и „колбас“ направени од растителни состојки. Создадени се многу креативни производи: „вегетаријанска шпинка“, „вегански парчиња плескавица“ или „тофу пржени колбаси“. Без разлика дали е направен од лупини, соја или амарант, тешко може да се занемари. Производите, кои се збунувачки слични на оригиналниот месен производ, значително се разликуваат во однос на состојките, производството и вкусот. Погледот на списокот на состојки внесува светлина во темнината: списокот на врзива, засилувачи на вкус, бои и ароми може да биде многу долг. Тоа значи ... погледни внимателно!
Шнапс во чест.
Секој знае зрно после срдечно кеale или грапа после добар оброк! Нашите предци нè научија дека алкохолот ја разредува мрсната храна и помага при варење. Внимание! За жал, спротивното е точно! „Голтка“ го инхибира распаѓањето на маснотиите и го промовира нивото на маснотии во крвта и со тоа придонесува за одложување на распаѓање на хранливите материи!
Црвеното вино е добро за срцето?
Винтнери, трговци со вино и многу здравствени портали на Интернет многу добро го размножуваат: Виното штити од срцев удар. И колку повеќе, толку подобро! За жал, нема леток со шише вино што повторно објаснува: тоа е алкохол, го зголемува крвниот притисок, може да предизвика зависност и е отров од телото. Но, тоа не е важно со виното.
Маснотиите дебелеат
Маснотии во колбаси, маснотии во сирење, маснотии во путер или во масло, ореви и семиња! Се исто? Или, пак, животинските се полоши од оние растителните?
Со премногу, и двајцата прават иста маснотија, но оние растителни-штитат повеќе од калцификација на артериите и ја ублажуваат болката при воспалителни болести (артритис).
Блогирање, лајкување, објавување
„мора да се направи“ во социјалната мрежа? Секој оброк, секоја домашна торта и други специјално подготвени здрави креации ги ставаат на Интернет таканаречените прехранбени производи. Ручеците „кетогени“ или „палео лебот“ добиваат лајкови и ги радуваат авторите! Мора нашата храна да се објави вака?
Диетата веќе има религиозни одлики?
Дали сега се проповедаат одредени хранливи трендови? Дали постои религија за храна? Ако сакаме да се одречеме од некои јадења, зарем тоа не потсетува и на вера? Дали одрекувањето ни нуди исполнување или рај? Дали земјата на млеко и мед оди во нашите глави или е само за внимание?
Здрава/нездрава храна
Учениците веќе се учат во основно училиште: тие ја лепат храната исечена од весниците на црвени и зелени постери. Овие колажи создадени на овој начин треба да се поделат на здрави и нездрави. И веќе започнува вината на совеста, бидејќи сите ја сакаат пицата и хамбургерот на црвената позадина, отколку морковот на зелената. Извор на лоша совест!
Премногу здрав ве прави болни!
Давате сè: дали има големи количини овошје и зеленчук, само пие вода и билен чај, се одлучува исклучиво за цели зрна, а тоа треба да ве разболи? Дури и чипс и чоколадо повеќе, но многу вежбање. може да ве разболи? Да, може да се развие нова форма на нарушување во исхраната: Орторексија нервоза: болест што доведува до здрава исхрана.
Позитивни и негативни калории
Позитивните калории ве дебелеат и болат, негативните калории ве прават тенки и фит? Значи, ако можете да верувате, повеќе калории се трошат за време на варењето, на пример, во грејпфрут или ананас, отколку во нив. Неправилно размислување: влакната го стимулираат варењето и прават да се чувствувате сити, но тоа не штеди на калориите!
Тој е претставен како непријатен „хормон на гоење“ во диеталната индустрија! Непријателот во сопственото тело! Па, инсулинот е билет во ќелијата за шеќер. Ако јадеме многу слатки и колачи, ќе се произведува повеќе, ако јадеме повеќе црн леб и капини помалку! Па затоа е подобро да се користи помалку шеќер, со тоа помалку инсулин, а со тоа и помалку тежина. беше ново за тебе?
путер или маргарин?
Секогаш испорачувате возбудлив дуел! Путер како претставник на природната и вкусна варијанта. Маргаринот како претставник на толку здравите растителни масти. Не дискутирајте повеќе, тоа само создава стрес за срцето: зошто да не го изберете ширењето што е најдобро за вас, само не користете толку многу.
Топол оброк на ден.
Попладне или навечер, не е важно, но мора да имате топол оброк дневно. За благосостојба, удобност, семеен живот и сварливост. во ред е. но не и за снабдување со хранливи материи. Можете исто така да се храните здраво секој ден кога сте ладни.
Игра на криенка на шеќер
Многу паметно, оваа прехранбена индустрија, шеќер во мусли, црвена зелка, готов сос и во ликер е добро скриена. Тој има 51 синоним. Сахароза, фруктоза-глукозен-сируп, малтоза, декстрини, пченкарен сируп, малтодекстрин и сл. Значат истото. Опишува нормален шеќер во домаќинството. Значи оној што е исто така во мед, сируп и концентрирани сокови. Никогаш нема да биде поздраво. Мотото тука е едноставно: помалку е повеќе!
Метаболизам? Што е ова?
Мислам дека немам! Или барем е навистина куц, или можеби некако скршен? Дали е тој виновен за ненадејната нетолеранција на млеко или алергии на пченица или за прекумерната тежина? Метаболизмот некако треба да се турка, тогаш сè ќе биде добро и што ќе помогне? Кога ќе заврши варењето на храната и „супстанциите“ достигнале крв, прошетка, возење велосипед или прошетка на кучето ќе ви помогне хранливите материи да стигнат таму каде што се потребни.
Мажите прават диети за жени
Д-р Актини, д-р. Папе, диџеј Соуст, др. Ти можеш. неколку мажи кои создадоа диети за жени! И мислев дека воопшто не не разбираат. Колку често слушате: „Некој разбира жени!“ Ние, жените, доаѓаме од Венера, а мажите од Марс. Оттогаш, многу месо е дел од секоја диета! Или барем маскиран во протеин! Дали е тоа навистина она што ни треба? Ние жените обично сме многу поемотивни од мажите, потребни ни се јаглехидрати и стануваме секси со тестенини.
Протеини за градење мускули, протеини за слабеење, протеини за заситување, протеини против стрес. Пу се чини дека е добар за сè. Тогаш сте уредни! Без оглед на тоа! Риба, мисирка, тофу, јогурт, јајца и малку прав исто така, тогаш дефинитивно е доволно! Што се случува со протеинот што се јаде премногу? Како витамини растворливи во вода, дали тој едноставно се излачува? Не, за жал не, тој се претвора во маснотии и се чува во маслото, како и сè што е премногу.
Breadито леб = здрав леб
Зошто житарките се сметаат за здрави? Кои зрна всушност се наменети тука? Дали зрната и зрната се исти? Па, дали е здрав лебот на светски шампион, леб од повеќе житарици, леб со чиа семе? Нептер трактор: зрна во строга смисла на зборот значат зрна како зрна пченица, 'рж зрна или зрна од овес. Ако во лебот гледате само семки од сончоглед, семки од тиква, семе од сусам или дури и јаткасти плодови, маслките се печат, т.е. маснотии! Makeе направиме масло од тоа.
"Предоцна е. „,„ Денес е навистина премногу ладно за мене. „,„ Можеби врне и сеедно со времето. „Дали е тоа одложување на болеста? Мрзливи изговори? Не! Спортот ве разболува! Движењето е непријатно, незгодно и одзема многу време. Можеби вашиот крвен притисок се намалува или нивото на холестерол се намалува, тогаш дури и не ви требаат лекови што толку многу сте ги сакале и повеќе не редовно посетувате лекар. Со што треба да живееме тогаш (лекарот и нутриционистот)?
Со други зборови: фруктозата денес се наоѓа во многу производи! Во овошјето и зеленчукот, се разбира, но исто така и како фруктоза - глукоза - сируп во сите готови производи (ароматизирана вода, кечап, бисквити, сосови, преливи, колбаси, леб). Звучи толку здраво, сигурно обезбедува и витамини? Ништо такво, напротив, бидејќи го има насекаде и за жал премногу го добиваме, фруктозата е една од причините за болки во стомакот, дијареја, па дури и замастен црн дроб.
Зимски скари или летни скари, секогаш е таму. Незаменлив дел. Скара без братвурст е незамисливо! Состојки? Таа не! Сè е добро, има добар вкус! И не останува ниту со еден. Лесно може да биде 5 - 6 за една вечер, тоа е само дополнителни 2500 - 3000 kcal. Но, дојдовте на скара со велосипед, тогаш повторно е „згазено“. Секој има право да пропадне.