Коментирајте за данокот на маснотии и шеќер, едуцирајте ја, не ненамерната политика - Штутгартер Нахрихтен
Коментирајте за данок на маснотии и шеќер Едуцирајте ги луѓето, не се откажувајте
Управувачките даноци, семафорите за храна и минималните цени не се идеално решение: Политичарите не смеат да зборуваат луѓе за нивната храна, вели уредникот на StN, Реџин Варт.
Германија се соочува со сериозен проблем: Според сегашната проценка на демографите во Росток, бројот на постари и премногу дебели лица нагло ќе се зголеми во следните години. Во 2009 година, 18,7 проценти од луѓето над 50 години или околу 6,1 милиони луѓе се сметаа за дебели. Бројот може да се зголеми до 80 проценти до 2030 година.
Здравствените експерти предупредуваат - пред сè германското друштво за дијабетес: Тие сега гледаат чипс, кола и копродукции по ред со тутун и алкохол и повикуваат на одлучна интервенција од страна на државата. Ова треба да ги заштити граѓаните од нездрава храна и да донесе балансирана исхрана со регулаторни мерки. Предлогот: даноци на масна и слатка храна, ограничување на рекламирањето и воведување минимални цени на месото.
Општо нездрава исхрана создава високи трошоци за општеството. Да се биде премногу прекумерна тежина промовира дијабетес, кардиоваскуларни болести, рак, па дури и деменција. Скапите медицински третмани не ги сносат само погодените, туку и сите осигуреници. Со цел да се контролира однесувањето на потрошувачите и да се спречат ваквите ризици, нездравата стока треба да поскапе драстично.
Но, дали потрошувачот е толку малолетно суштество што државата сега треба да одлучи што да стави на плочата? Дали тој паѓа на секој трик за рекламирање - на пример, во верувањето дека чоколадото со отпечатено „дополнително порција млеко“ е поздраво од друга сорта? Очигледно, многу потрошувачи исто така не сакаат или не можат да ја прочитаат листата на состојки на готови јадења. Како резултат, политичарите треба да го земат лошо информираниот купувач за рака.
Причините за дебелината се многу
Овој пат не е без ризик: Оние што се чувствуваат ограничени во своите слободи може да бидат помалку отворени за рационални аргументи. На пример, потрошувачите беа испратени во супермаркет да купуваат за студии во САД. Таму тие мораа да ја предаваат стоката веднаш откако ќе посегнеа по храна која беше многу зашеќерена или масна. Резултат: Поголемиот дел од учесниците ја напуштија студијата заради вознемиреност. И кога славниот готвач ieејми Оливер се обиде да ги смени училиштата во Англија на здрава храна, некои родители беа толку огорчени што им дадоа на своите деца риби и чипс за време на паузите.
Од медицинска гледна точка, даноците на управување, семафорите за храна и минималните цени не се идеално решение: прекумерната тежина и дебелината се главните фактори на ризик за кардиоваскуларни болести. Но, причините за дебелината се разновидни: болести, гени или надворешни влијанија можат да обезбедат дека некои луѓе се борат повеќе со својата тежина отколку другите. Покрај тоа, здравата исхрана не е доволна за да се намали телесната тежина или да се спречи дебелината. Спортот и вежбањето се исто толку важни.
Сеопфатната информација за потрошувачите е клучна. Сеопфатното здравствено образование кое веќе е на училиште, на пример, би имало смисла затоа што темелите за ефтина исхрана ќе бидат поставени во иднина за децата и младите. Од друга страна, се чини сомнително дека неколку центи повеќе ќе ги спречат нивните родители да купуваат бонбони, чипс и нездрава храна за погодност. Мерката на крајот би обезбедила подебела перница во државната каса. Јадењето мора да остане приватна работа - дури и ако индивидуата не може разумно да се справи со оваа слобода.