Компир чорба 4 вкусни посни рецепти

Не знаете што да готвите на постот? Може да се одлучите за чорба од компир, кој иако се чини вообичаено јадење, е особено вкусен и исполнет. Чорбата од компир брзо се подготвува, не бара многу состојки и може да се претвори во вкусно јадење со месо надвор од столбот.

чорба

Откријте ги четирите вкусни рецепти за посна чорба што можете да ги подготвите дома, од написот што го подготвивме за вас. Пробајте и нив!

Едноставна компир чорба

Првиот вкусен рецепт што можете да го земете во предвид е едноставната чорба од компир, добра само за ручек или вечера.

Состојки едноставна компир чорба

  • 1,5 кг компири
  • Кромид
  • Грас црвени пиперки
  • Лажичка сол
  • ½ лажичка пиперка
  • 2 лажички пиперка
  • 2-3 лажици масло
  • Теми од магдонос

Едноставна компир чорба

За брзо подготвување на овој рецепт за чорба, следете ги чекорите подолу:

  • Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на мали парчиња. Кромидот ситно исецкајте го, додека пиперката ќе се сече на коцки.
  • Ставете го кромидот и пиперката во врелото масло, кое ќе го готвите околу 5 минути.
  • Додадете сол, бибер и црвена пиперка, измешајте добро и ставете компири одозгора.
  • Додадете вода во тенџерето, само колку да ги покриете компирите. Сварете сè на средна топлина додека компирите не се подготвени. Времето може да се движи од 30 минути до 45 минути.
  • Изгаснете го огнот, додадете повеќе зачини доколку е потребно и додадете сецкан магдонос. Покријте го тенџерето со капак и оставете го компирот да се олади.
  • Ако можете да почекате, треба да знаете дека овој рецепт за чорба е повкусен по неколку часа, кога сосот ќе се згусне.

Компир чорба со коприва

На пост, послужете компир чорба со коприва, што ќе го цени целото семејство.

Состојки компир чорба со коприва

  • 4-5 големи компири
  • 8-10 снопови коприви
  • Голем кромид
  • Нафта
  • Сол и бибер по вкус

Подготовка на компир чорба со коприва

  • Копривите измијте ги добро во ладна вода и зовријте ги врските неколку минути во солена вода.
  • Исцедете ги копривите и ставете го кромидот да се стврдне. Исечете ги копривите и додајте ги врз кромидот, истурете вода и оставете го сето тоа да зоврие.
  • Следниот чекор вклучува сечење компири на коцки, кои ќе ги вклучите преку коприви. Сварете сè додека копривите и компирите не се варат и зачинат, според вашите желби.
  • Чорбата компири со коприва е подготвена! Може да го послужите со лута пиперка или лута палента.

Компир чорба со соја

Сојата е идеална замена за месото, кое може да се додаде во полнење чорба од компир.

Состојки компир чорба со соја

  • 7-8 компири
  • Два кромид
  • 200 грама коцки соја
  • Две лажици доматна паста
  • 50 мл масло
  • Сол и црн пипер
  • Сува мајчина душица
  • ловоров лист
  • Сушен тарагон

Начин на готвење компир чорба со соја

  • Ситно исецкајте го кромидот и пржете го на масло неколку минути. Додадете ги компирите на коцки и покријте ги со вода. Оставете сè да зоврие околу 20 минути.
  • Коцките соја се натопуваат во топла вода 10 минути, а потоа се варат неколку минути, во зависност од упатствата на пакувањето.
  • Проверете дали компирот е омекнат и додадете ги соја исечкана на коцки, доматна паста, мајчина душица, ловоров лист и зачинете со сол и црн пипер.
  • Оставете ја чорбата да зоврие околу 10 минути и додадете повеќе вода, доколку е потребно.
  • Откако ќе го запрете огнот, посипете сушен тарагон. Послужете со палента!

Компир чорба со зеленчук

Последниот вкусен пост рецепт е компир чорба со зеленчук. Еве што ќе ви треба:

Состојки компир чорба со зеленчук

  • Половина килограм нов компир
  • Два домати
  • Две тикви
  • Две пиперки
  • Два кромид
  • Еден куп магдонос

Начин на готвење компир чорба со зеленчук

  • Излупете го зеленчукот, измијте го и исечете го на коцки, па зовријте го во тенџере.
  • Зачинете со сол и бибер по вкус.
  • Зеленчукот оставете го да се вари додека не падне водата и посипете го со ситно сецкан магдонос. Може да го послужите со палента или кисели краставички.

Со овие вкусни 4 рецепти од компир чорба никогаш не било полесно да се пости! Подгответе ги овие едноставни и брзи деликатеси и излезете со нови идеи за рецепти и состојки за нас. Едвај чекаме да ги чуеме вашите тајни за компир чорба!