Компир, чудотворна храна во исхраната ако варете вака за зафатени жени
- Ралука на Храната што најмногу ми помогна во трансформацијата
- за Womanената Храна која ми помогна најмногу во мојата трансформација
- Ралука на Храната што најмногу ми помогна во трансформацијата
- Пуала Мунтеанул со 3 трикови за надминување на мрзеливоста и вежбањето
- за зафатени жени на Што јадев вчера
- Ноември 2020 година
- Октомври 2020 година
- Септември 2020 година
- Август 2020 година
- Јули 2020 година
- Јуни 2020 година
- Мај 2020 година
- Април 2020 година
- Март 2020 година
- Февруари 2020 година
- Јануари 2020 година
- Декември 2019 година
- Ноември 2019 година
- Октомври 2019 година
- Септември 2019 година
- Август 2019 година
- Јули 2019 година
- Јуни 2019 година
- Мај 2019 година
- Април 2019 година
- Март 2019 година
- Февруари 2019 година
- Јануари 2019 година
- Декември 2018 година
- Ноември 2018 година
- Октомври 2018 година
- Септември 2018 година
- Август 2018 година
- Јули 2018 година
- Јуни 2018 година
- Мај 2018 година
- Април 2018 година
- Март 2018 година
- Февруари 2018 година
- Јануари 2018 година
- Декември 2017 година
- Ноември 2017 година
- Октомври 2017 година
- Септември 2017 година
- Август 2017 година
- Јули 2017 година
- Јуни 2017 година
- Мај 2017 година
- Април 2017 година
- Март 2017 година
- Февруари 2017 година
- Јануари 2017 година
- Декември 2016 година
- Ноември 2016 година
- Октомври 2016 година
- Септември 2016 година
- Август 2016 година
- Јули 2016 година
- Јуни 2016 година
- Мај 2016 година
- Април 2016 година
„Гоење компири“ е една од најчестите идеи за исхрана. Според мое мислење, тоа е меѓу најнеправедните намирници поради лудилото на диетите и здравата исхрана. И тоа затоа што, всушност, тоа е многу вредна храна.
Проблемот со него се појави, мислам дека затоа што модерната кујна, а не мислам само на романската, има основано само нездрави навики во однос на тоа. Објаснувањето го научив од професорот Менчиникопски, имено: компирот содржи многу скроб кој не се вари од истите ензими и под истите рН услови како и животинските протеини. Значи, пред сè, не треба да јадете како гарнир за месо. Веќе гледате во што е проблемот. 🙂 Во колективниот ум, компирот е втиснат како гарнир за месо. Значи, ова е првата грешка.
Втората е комбинацијата со лебот. Не со други производи од брашно, па нема тестенини. Единствените точни комбинации за компири се со зеленчук: варени, ау гратин, салати.
Третата огромна грешка, и знам дека многумина не сакаат да го слушнат тоа, е да ги јадат пржени во масло. Разберете сега каде е лошата репутација на компирот. 🙂
Ако, сепак, знаете како да ги јадете, компирот не само што не дебелее, туку навистина помага во слабеењето! Затоа
Како правилно да јадете компири
Варено или печено во ШЕЛЕ, и тоа затоа што скоро половина од хранливите материи се во него. И најпогодни се црвените со тенка школка. Мислам на нови компири. Подготвени на овој начин, 100 грама компири содржат околу 80 калории. Ако го пржете, истата количина содржи до 400 калории! Толку огромна разлика. Затоа, печен или варен компир не дебелее.
Сепак, од суштинско значење е, откако ќе ги сварите/испечете, оставете ги да се оладат. Преку процесот на вриење/печење и потоа ладење, професорот Менчиникопски вели дека скробот се претвора во отпорен скроб кој се однесува како диетални влакна. И, како и секое влакно, го стимулира процесот на варење. Тоа е, ги интензивира изгорениците, д-р Менци вели дека стапката на базален метаболизам се зголемува за дури 20-30%! Значи, компирот помага и во слабеењето.
Покрај тоа, јадете како што ви реков, во лушпата, компирите стануваат многу полни, дури го инхибираат апетитот.
Бидете внимателни, сепак, ова не значи дека од утре ќе јадете САМО компири. Јас го кажав тоа 1.000 пати и го повторувам: ниту една диета со храна не е здрава.
Ако ви се допадна статијата, можете да се претплатите на блогот за да не ги пропуштите следниве или да ја лајкнете мојата страница на Фејсбук каде ќе најдете други статии, велам, интересни во категоријата исхрана-движење-здравје-живот. Можете да најдете видео-тренинзи на мојот канал на YouTube, на кој исто така ве поканувам да се претплатите. И, можете да ме најдете на Инстаграм.