Компир салата со колбаси; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

Толку е вкусно и конзистентно што ќе стане една од вашите кулинарски преференции!

компир

4 порции
Време на подготовка: 10 мин.
Време за готвење: 15 мин.
572 калории, 37 гр маснотии по порција

  • 8 квалитетни колбаси
  • 400 гр нов компир, исечен
  • 150 гр боранија
  • 150 гр тиквички, исечени
  • 1 мал кромид, црвен, сецкан
  • 100 гр листови спанаќ
  • 5 лажици винегрет со мед и сенф
  • 2 лажици копра, сецкани

1 Загрејте ја скарата и пржете ги колбасите додека не навлезат. Во меѓувреме, варете ги компирите во солена вода додека не навлезат. Варете ги боранијата и тиквичките 5-7 минути, додека не омекнат.
2 Исечете ги колбасите на сегменти и комбинирајте ги со варен и исцеден компир, кромид, варен и исцеден зеленчук, спанаќ и винегрет. Додадете сол и бибер, измешајте добро и послужете веднаш.