Компир џебови со полнење крем сирење рецепти на мама - со информации за слика и калории

Овој рецепт за џебови од компири со полнење крем сирење е вегетаријанска, крцкава гарнир за компири со мек ентериер.

Состојки за 4 лица

За тестото од компир:
500 гр компири (брашно од разновидност)
100 гр брашно
1 јајце
2 лажици масло
сол
рендано морско оревче

За полнење:
200 гр подготовка на крем сирење (4% маснотии или повеќе)
1 јајце одвоено
сол
1 лажица гриз од тврда пченица
Многу растително масло за пржење

Подготовка:

Прво, Пополнување крем сирење подготви:
Крем сирење, овде кај мене е препарат за крем сирење со само 4% маснотии, кој сепак има многу вкусен вкус како полнење.
Пренесете крем сирење во сад, тоа Одделете јајце во жолчка и белка.
Додадете жолчка од јајце во крем сирење, зачувајте ја белката за подоцна.
Крем сирење со жолчка од јајце и сол сезона на Гриз од тврда пченица се промешува.
Потоа оставете го полнењето да се излади во фрижидер.

Истурете многу масло во голема нелеплива тава, испржете ги џебовите на компирот еден по друг во врелото масло, на не премногу висока температура, додека не стане крцкаво златно-кафеаво од обете страни.

За мене, дадените погоре количини резултираа со 15 џебови од компири со големина од 9 см во должина, што е доволно за 4 лица како гарнир, бидејќи се многу полни.
Ова гарнирче од компир оди добро со едноставна салата, како гарнир со зеленчук и, според мое мислење, особено вкусно како гарнир со свеж, парен лист спанаќ.

Pocketеб за компири со полнење крем сирење има 80 kcal и приближно 2,4 g маснотии без маснотии за пржење.

---