Джинджифилово дрво, украсен Божиќ и печени бадеми - дури и луѓето со дијабетес не мора да останат без тоа
Следната среда е повторно тоа време: децата низ цела Германија трчаат во ходникот рано наутро да видат што им ставил свети Никола во чизмите оваа година. Доаѓањето и Божиќ се времиња на вкусни гозби: божиќните пазари ве примамуваат и со варено вино, печени бадеми и братвурст. Луѓето со дијабетес тип 1 и тип 2 не мора да сторат без него. Сепак, треба да ги консумирате само третираните умерени количини и да обрнете внимание на количината на јаглехидрати и да внимавате на нивото на шеќер во крвта.
Внимавајте на јаглехидратите и калориите
Домино, колачиња, украсен Божиќ и Спекулатиус - овие и многу други деликатеси се дел од размислувачката Божиќна сезона за повеќето луѓе. Луѓето со метаболичко заболување тип 1 или тип 2 дијабетес не треба да заборават дека слатката храна содржи и многу шеќер и може брзо да го подигне нивото на шеќер во крвта. „Ако земете неколку работи во предвид, сè уште не треба да правите целосно без нив“, вели др. Астрид Томбек, нутриционист и советник за дијабетес: „За луѓето со дијабетес тип 1 кои инјектираат инсулин, особено е важно да се знае количината на јаглехидрати во различните јадења.“ Луѓето со дијабетес тип 2, исто така, обично треба да внимаваат на калориите да се задржи.
Нутриционистичка табела во списанието Diabetes Journal
БЕ, КЕ и калории на прв поглед - дома, во ресторан или кога купувате: Со оваа табела можете брзо и лесно да пресметате 1.000 храна.К. Метерних; 2. ревидирано издание 2016 година; 10 €
| до продавницата во Кирхејм |
Мали варијации на јадења и задоволства можат да помогнат
„Посетата на Божиќниот пазар никогаш не треба да започнува на празен стомак. Секој што е гладен и мириса слатко и солено често троши многу повеќе од претежно многу калорични деликатеси отколку што беше планирано “, вели Томбек. На Божиќната вечера, исто така, се препорачува малку да ги модифицирате раскошните јадења со зачинети печено месо, кремасти сосови и кремасти колачи, така што тие содржат помалку калории и маснотии, но сепак имаат добар вкус. „Им препорачувам на моите пациенти да јадат повеќе јадења од зеленчук и да се воздржат од кнедли и сос“, објаснува Томбек.
Gумбирот, печените бадеми и starsвездите од цимет се вистински калориски бомби и често ги зајакнуваат несаканите масни наслаги и со тоа го зголемуваат ризикот од развој на дијабетес тип 2 на долг рок. Не е секогаш можно да се ослободите од вишокот килограми по празниците. „Подеднакво вкусна алтернатива на слатките божиќни задоволства може да бидат колачиња од овесна каша или сладолед од цимет ако маснотиите и шеќерот се мерат умерено“, објаснува експертот.
Вежбајте доволно дури и во студената сезона
Друг голем проблем за време на Божиќ е недостатокот на вежбање: „Многу луѓе вежбаат премногу малку во студената сезона, бидејќи немаат мотивација да вежбаат на температури. Заедно со висококалорични оброци и високи шеќери, постојан недостаток на вежбање е неповолна комбинација “, вели Томбек и нагласува:„ Заради фигурата, кардиоваскуларниот систем и шеќерот во крвта, не само луѓето со дијабетес, туку всушност секој треба редовно да вежба неколку пати неделно. План. ”Не мора да мора да одите во теретана, зимските прошетки на чист воздух, тобоган или само трчање со кучето се исто толку добри за вашето здравје.