Компир vs.
Битката помеѓу компирот и тестенините навистина се случува! Два гиганти влегуваат во рингот и. ПРЕДУПРЕДУВАЕ, спојлери: На крајот, јуфката изгледа прилично стара!
Компирите имаат подобар баланс на калории и јаглени хидрати
Компирите немаат маснотии и имаат само 70 калории и 15 гр јаглехидрати на 100 гр. Тестенините имаат над 350 калории и 72 гр јаглехидрати на 100 гр. Компирите содржат многу повеќе хранливи материи, особено под кожата. Ова значи дека имате помалку празни калории од тестенините, што е добро за да се чувствувате сити.
Компирите содржат повеќе хранливи материи отколку шпагети и слично.
Компирот содржи многу ниацин, витамин Б6, фолна киселина, витамин Ц и магнезиум. Тие се исто така добар извор на калиум, кој е од суштинско значење за нашите тела, меѓу другото. за мускулите и клетките. Содржината на калиум од 600 mg на 100 g дури ги надминува 420 mg на 100 g банани. Тестенината е во различна лига со 50 мг на 100 гр. Во однос на протеините, тестенините постигнуваат 4,8 g на 100 g за разлика од 2 g на 100 g компири, но протеините во тестенините се глутен, што за жал не го толерираат сите луѓе и затоа е класифициран како алерген од ЕУ.
Компирите не се поскапи од тестенините
Ефтина тестенина е достапна од 78 центи за килограм во продавници со попусти, цената на брендираните производи може да биде над 3,18 ЕУР - и без глутен дури и со скоро 7 ЕУР за килограм. Во најдоброто сценарио, компирот чини 86 центи за килограм, во зависност од продавницата и нуди до 1,60 евра, но помалку. Затоа, компирот не е поскап од тестенините и е добар избор, особено за луѓето со нетолеранција на глутен и целијачна болест, за да заштедат пари.
Секогаш задоволство: ладни и топли јадења од компир
Дали сакате да јадете ладни тестенини? Секако, тоа е прашање на вкус, но ние тврдиме: ладниот компир има подобар вкус, и не само во салата од компир! Во фриттати, во леб, како пијалак или како ладна супа - оние на кои им е потребен целосен, полн оброк во движење и немаат микробранова печка во кафетеријата или канцелариската кујна, почесто се потпираат на клубенот отколку на тврдата пченица!
Да се купи регионално значи одржливост
Најдобрите тестенини доаѓаат од Италија, без прашање за тоа. Сепак, најдобрите компири растат во вашето соседство. Купувањето регионално ги одржува кратките транспортни патишта, со што се заштитува животната средина и се поддржуваат земјоделците во вашата област. Победи победа!
Три типа на готвач, многу видови и огромен универзум на вкусови
Секако, тестенините доаѓаат во многу форми: шпагети, фусили, пени, фарфале - сушени и свежи. Сепак, зборот компир опфаќа уште поширока разновидност. Постојат три типа на готвење - восочни, претежно восочни и брашно - како и безброј сорти кои значително се разликуваат по конзистентност, текстура и вкус. Зарем не мислиш така? Организирајте дегустација на компир во вашата домашна кујна и оставете се да бидете изненадени! Компирот може да направи многу повеќе од само ал денте!
Бесконечни можности за подготовка
Некои луѓе јадат компири само со малку сол. Нашиот омилен клубенот е исто така дел од помпезни креации во starвездени ресторани. Можностите за подготовка на компири се бесконечни. Освен тоа, можете да готвите прилично секое јадење со тестенини со компири.