Компири од хармоника на стапче за ражени, во рерна Страници за готвење
Рецепт за компири од хармоника на ражен во рерна, едноставна и лесна за подготовка закуска, направена од обични состојки и пригодна, многу лесна за купување. Компирите од хармоника на стапче за ражени се вкусни со вашите омилени јадења или едноставно се јадат како такви.
Сподели со пријатели:
Овие компири од хармоника на ражен стап во рерна, е вкусен, здрав и исклучително убав начин за готвење компири. Тие се подготвени едноставно, со вообичаени состојки и при рака, единственото нешто што не е многу вообичаено во кујната, се стапчињата за јадење, но кои лесно се наоѓаат во скоро секој супермаркет.
Малку крцкави однадвор и меки одвнатре, компирите од хармоника на ражен во рерна се совршен гарнир за вашите омилени јадења, но и едноставна и пополнувачка закуска што некогаш ви треба.
Рецептот за компир од хармоника на ражен може да се прилагоди според вашите желби, така што можете да користите зачини по ваш избор, повеќе или помалку. Можете исто така да додадете разни сирења над компирите, како што се рендано пармезан или сосови.
Состојки за компири од хармоника на ражен, во рерна
- Погодни 6 нови компири
- 6 стапчиња за ражени
- Папрака
- лук во прав
- сушен магдонос
- 3 лажици маслиново масло
- сол
Како да подготвите компири од хармоника на ражен, во рерна
- Компирите добро измијте ги во кожата и исушете ги со кујнски крпи или оставете ги да се исушат.
- Внимателно залепете ги стапчињата за ражени по должината на секој компир на средина од нив.
- Со помош на нож, исечете го секој компир во форма на спирала, на растојание од околу половина сантиметар, околу стапчето за ражен. Доволно е да го чувате ножот косо и да го вртите компирот со стап додека не завршите со сечењето.
- Раширете ги исечените компири долж стапот за ражени и ставете ги во плех обложен со хартија за печење.
- Користејќи силиконска кујна, подмачкајте го секој компир и однадвор и одвнатре.
- Посипете сол од двете страни на компирот, а потоа додадете ја смесата за зачини и проверете дали се наоѓаат меѓу сите парчиња. Сè уште можете да ја користите четката за ширење на зачините или едноставно, рачно.
- Печете компири во загреана рерна на 180 степени околу 40-50 минути или додека не омекнат и убаво заруменат.