Компирите од претходниот ден се добри за здравјето. Liveивејте подобро
Ажурирано на 31.08.20 во 12:18 часот
Без оглед дали е ладно или загреано - компирот и тестенините од претходниот ден имаат позитивен ефект врз цревната флора и нивото на шеќер во крвта и исто така можат да ви помогнат да изгубите тежина. Како функционира ова, можете да дознаете овде.
Видео 06:56 мин. | 03.03.20, 18:45 часот | час телевизија
одете на hr-fernsehen.de видео Храна што ги топи телесните масти [одете на страницата за видео на hr-fernsehen.de]
Кога храна со скроб, како што се компири, тестенини или ориз, ќе се оладат по готвењето, околу десет проценти од скробот што го содржат станува несварлив и затоа повеќе не може да дава калории. Ова исто така важи и кога ќе се загрее оладената храна.
Скроб се искристализира
Кога компирот итн. Ќе се олади, дел од скроб се кристализира како резултат на поместувањето на молекулите. Овој таканаречен „отпорен скроб“ не може да се разгради од сопствените ензими на организмот во тенкото црево и со тоа станува еден вид диетални влакна. Ова ќе ве задржи сити подолго, што може да ви помогне да изгубите тежина.
Тоа е зад диетата со сиртфуд, па пејачката Адел ослабе 45 килограми
Во дебелото црево, несварливиот скроб промовира здрава цревна флора и помага да се спречи воспалението. Од таму, исто така, може да има регулирачки ефект врз шеќерот во крвта и на тој начин да спречи дијабетес. Истражувачите од Хелмхолц Зентрум Минхен откриле дека одреден вид бактерии во цревата има корист од отпорниот скроб. И со нивна помош се формираат молекули кои играат важна улога во метаболизмот на мастите во човекот.
Дванаесет часа
Со цел да ги постигнете сите овие позитивни ефекти на ладениот компир, тестенини и друга храна, треба да им дадете до дванаесет часа. Само тогаш кристализацијата е целосно завршена и се формира отпорен скроб.
Пазете се од скриената храна за гоење На овој начин изложувате непријатни материи за гоење во храната
Емитување: час 1 наутро, 31 август 2020 година, од 9 до 12 часот.