Компирот не дебелее!
Секако, компирот често го користите во кујната, но важно е како го готвите, за да имате корист од неговите хранливи и терапевтски својства.
Добар извор на витамини и минерали
Компирите содржат многу калиум, значителна количина калциум, магнезиум, фосфор и железо. Витамини Ц, Б, Б2, Б6, ПП Б, Д, К, Е, фолна киселина, каротин и органски киселини, исто така, се наоѓаат во клубени.
Терапевтски својства на компирот
Поради високата содржина на калиум, компирот има диуретични својства (отстранува вода и сол од телото), затоа се препорачува и при диети. Но, бидете внимателни, компирот има 2-3 пати повеќе јаглени хидрати од кој било друг зеленчук, затоа се препорачува овој производ да се консумира само 2-3 пати неделно и во комбинација со зеленчук (не мрсна храна).
Се бори против гастритис, гастрични и дуоденални улкуси
Свеж сок од компир е вистински лек за чиреви или гастритис. Скробот во неговиот состав е антиинфламаторно, што помага во случаи на гастроинтестинални заболувања. Пијте чаша сок наутро на празен стомак, по еден час можете да појадувате. Направете ја оваа постапка 10 последователни дена, и по десетдневна пауза, повторете го третманот повторно 10 дена. Исто така, ги отстранува токсините од телото, измешани со сок од морков и сок од целер. Сокот од суров компир се консумира брзо по цедењето.
Лапите од компири го намалуваат воспалението на зглобовите и ревматската болка
Ставете рендан компир на парче газа или крпа (можете да додадете лажица мед) и нанесете завој на болното место неколку часа.
Ослободете се од мигрена
Нанесете рендан компир на челото, тој делува како аналгетик, дури и во случај на мигрена. Или можете да направите 6-дневен лек, во случај на хронична мигрена, со свеж сок од компир. Пијте сок половина час пред оброк.
Лекување на респираторниот тракт
Ако страдате од настинка или бронхитис, варете кора од компир, мелете го и ставете лажица растително масло и 2-3 капки јод. Ставете го составот на крпа или газа и ставете компрес на градите и вратот.
Третман за висок крвен притисок
Луѓето кои страдаат од висок крвен притисок може да направат лушпа од 4 добро измиени компири, над кои се истура 0,5 л вода, да се варат 15 минути, а потоа оставете да се оладат и пијат лушпа, пред оброкот 30 минути.
Во кои случаи избегнувате да јадете компири
Избегнувајте зелени или никнувани клубени, тие содржат токсична супстанција наречена соланин која создава непријатни услови и во големи количини може да биде фатална. Горчливиот вкус на компирот и чувството на печење во грлото ни кажуваат за неговото присуство. За да ги неутрализирате токсичните елементи, термички подгответе го компирот (печен или варен во школка), уништувајќи го соланинот и зачувајќи ги минералите и витамините во клубени. Помфритот е забранет, бидејќи содржи соланин, покрај тоа тие формираат уште едно токсично и канцерогено соединение.
Кога вриете компири, добро е да ги ставите во врела вода, со цел да ги зачувате нивните терапевтски својства. Не оставајте го излупениот компир во вода повеќе од 15 минути.
Совети за убавина
Ако ги држите рацете 5 минути секој ден во вода, во која тој варел компир, тогаш ќе имате фина и мека кожа, тоа ќе ви помогне и во случај на кревки нокти или габична инфекција, бидејќи е анти-бактериско и омекнувач.
Во случај на воспаление на кожата, ставете мешавина од рендан компир со пченично брашно. Држете ја маската на лицето 20 минути, а потоа измијте ја со ладно млеко. Маската од компир го охрабрува, храни, па дури и го измазнува збрчканиот куп. Ги намалува брчките на лицето, кога се комбинира со крем. Сувата кожа станува мека и еластична.
За вреќи под очите, ставете маска од пире од компири, завиткана во газа 15 минути.