Компот „Јагода Мохито“ (со лимон и нане)!
Минатата година сочувавме 2 тегли компот од јагоди со лимон и нане за да го тестираме рецептот и жалев што не подготвив повеќе тегли. Вкусот на овој компот е божествен. Овие три состојки се чини дека се создадени едни за други. Нане и лимон одлично се комбинираат со јагоди и му даваат свежина на компотот.
СОСТОЈКИ (ЗА ТЕГА 3 ЛИТЕРИ):
-500 гр излупени јагоди;
-гранче свежа нане;
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
1. Теглите измијте ги многу добро со сода бикарбона под млаз ладна вода. Покријте ги капаците со ладна вода, ставете ги на оган и варете ги 5-10 минути.
2. Ставете ги јагодите, лимонот и нането во нив.

3. Наполнете ги теглите со топла вода и покријте ги со капаци. Оставете ги јагодите и другите состојки да крчкаат 30-40 минути.

4. Потоа, користете капак со дупки, исцедете ја водата од теглите во тенџере. Додадете шеќер и измешајте. Варете го добиениот состав 3-4 минути од моментот на вриење.

5. Влакната од нане може да се остават или отстранат од теглите. Наполнете ги со врел сируп и цврсто затворете ги со подготвените капаци.


6. Свртете ги теглите со капаци надолу и покријте ги со топло ќебе додека не се изладат целосно.
7. Ставете ги на место за складирање.
Компотот „Јагода Мохито“ е вкусен. Подгответе го и убедете се во ова!