Компот од слива Три варијанти на рецепти за празникот на Wunderweib

Пријатели на слива внимавајте! Еве три вкусни рецепти за компот од слива. Идеален десерт кон крајот на летото.

варијанти

Со целото вкусно овошје што е во сезоната во лето и кон крајот на летото, не можете да не размислите за вкусни десерти и десерти со сливи и слично. Но, не мора секогаш да биде торта. Исто така Компот е одличен десерт, што може прекрасно да се комбинира со јадења како што се палачинки, пудинг од ориз и многу повеќе и да им даде пријатно овошна нота. Следното три рецепти за компот од слива сите тие имаат многу индивидуални додатоци и нудат нешто за секој fanубител на сливи.

Компот од слива: класиката

Состојки:

  • 1 тегла (680 гр.) Сливи или свежи сливи
  • 50 грама шеќер
  • 1 лажица пченкарен скроб

Подготовка:

  1. Исцедете ги сливите во сито, фаќајќи го сокот.
  2. Карамелизирајте шеќер во тенџере. Дегласе со 200 мл сок од слива.
  3. Измешајте скроб со 1 лажица вода. Згуснете го сокот од слива со скроб додека мешате.
  4. Додадете ги сливите и повторно ставете ги да зовријат додека не омекнат сливите.

Совет: Класичниот рецепт за компот од слива е одличен придружник на пудинг од ориз.

Компот од слива со орев за тој дополнителен залак

Состојки:

  • 1 тегла (720 мл) сливи или свежи сливи
  • 30 гр јадра од орев
  • 1 лажичка пченкарен скроб
  • 1 лажичка мелен цимет

Подготовка:

  1. Исцедете ги сливите додека го собирате сокот.
  2. Оревите грубо исечкајте ги. Измешајте го скробот со малку вода додека не се изедначи.
  3. Во тенџере ставете ги да зовријат сок, ореви, цимет и 1 лажица шеќер.
  4. Мешајте го мешаниот скроб и вриејте околу 1 минута додека мешате. Свиткајте во сливи. Извадете го шпоретот.
  5. Ако се користат свежи сливи, тие мора да се готват додека не омекнат.

Совет: Во комбинација со пудинг од ванила или крем од маскарпоне, овој срдечен компот има одличен вкус.

Компот од слива со нотка на ванила

Состојки:

  • 50 грама шеќер
  • 500 гр сливи
  • 1 лажица пудинг во прав „со вкус на ванила“ за готвење

Подготовка:

  1. Карамелизирајте го шеќерот во тенџере, додадете сливи и оставете да се крчка околу 8 минути.
  2. Измешајте го прашокот за пудинг со малку вода и користете го за згуснување на компотот.
  3. Оставете го компотот да се олади.

Совет: Овој вид компот има добар вкус и со кнедли.