Компот од зеленчук, брз, природен рецепт
Компот од зеленчук направен според брз и природен рецепт, без непотребни хемикалии, само од овошје, вода и шеќер. Рецепт што го научив од моето семејство и не би го сменила за ништо. Направен е едноставен, за кратко време и трае долго време.
Подготвувам во секоја од нив барем неколку тегли компот, доволно за вкус.
Јас правам различни однесувања, по малку од секое, можете да најдете подолу само некои од рецептите за компот:
Кои состојки ги користиме за рецептот за компот од зеленчук?
Како да се подготви компот од зеленчук?
Сè уште можете да го прочитате напишаниот рецепт или можете да го погледнете видео рецептот подолу, како што претпочитате.
Ние претходно го миеме зеленчукот и внимателно го проверуваме.
Ставивме зелена боја во секоја тегла, направив 4 тегли компот од 750 гр зелена боја, затоа што ставив повеќе овошје. Ако сакате, можете да ставите само 3 четвртини од тегла.
Претпочитав да ги ставам цели, но можете да ги лупите и исчистените половини да ги ставате во тегли, така што нема да зафаќаат толку многу простор во тегли.
Во секоја тегла додадете една лажица шеќер, а потоа истурете ладна вода во секоја од нив.
Ги ставаме капаците и добро ги затегнуваме, ги проверуваме сите.
Ставете ги теглите во тенџере што го редиме со салфетка, наполнете со вода до нивото на теглите и оставете го на оган 15 минути од моментот кога водата ќе зоврие.
Потоа исклучете го огнот, покријте го тенџерето со неколку салфетки и оставете ги до следниот ден. Јас ги стерилизирав во котел на оган, на оган, можете да видите во видео рецептот.
Следниот ден ја бришеме секоја тегла одделно, ги етикетираме сите и ги ставаме во оставата, чајната кујна.
Тоа е сè, нашиот компот е подготвен и можеме да уживаме.