Концепт; ПОКАНЕ
? Концепт за гастрономија на 2017 година ?
? Препорака во упатството за ресторани 2019 ?
Ве покануваме на првиот стационарен поп-ап ресторан, во кој не само што има ново мени на менито на секои две недели, туку и готвачите, келнерите и концептот се менуваат истовремено.
Целата работа е концепт за споделување ресторан што е платформа за оние кои сакаат да го исполнат својот сон за самовработување. Без разлика дали е обучен ресторан, хоби-готвач, блогер за храна или продавач на улична храна, сегашниот готвач е starвезда на ЛАДЕН ЕИН. Ова може да му даде на продавницата многу личен допир и да се развие кулинарски и креативно.
На секои две недели нудиме ново, возбудливо кулинарско искуство и разнобојно мени кое никогаш не станува досадно. Бидејќи тука секогаш има разнобојна палета на регионални и меѓународни јадења. Храната е свежо подготвена пред вашите очи - затоа ви нудиме најблиска можна близина до вашата храна.
LADEN EIN е место за средби: секогаш различно, секогаш вкусно.
Со нетрпение очекуваме да ве пречекаме наскоро во поранешната месарница и се надеваме дека ќе уживате во гледањето, дегустацијата и уживањето.