Концепт со малку јаглени хидрати наспроти ГАС

5 хранливи материи VO (EU) 1169/2011 EFSA DGE USA Japan WHO Fat (en%)> 10 KH (en%)

концепт

60 Заклучок Критиката на изјавите на DGE за препораката за NWR е неиздржана. Ова не се застарени ставови, туку се работи за научен мејнстрим, кој постојано се потврдува со нутриционистичката наука со години. Затоа, нема причина ГАС да ги смени овие оценки. Голем дел од вредни јаглехидрати (висок степен на мелење) и низок процент на маснотии во исхраната, во комбинација со оптимален состав на масни киселини, продолжуваат да ги одредуваат проценките со ГАС. 5

Водете вредности за внесување на енергија од јаглехидрати и маснотии

Позиција на ДГЕ Водечки вредности на упатството за внесување на енергија од јаглени хидрати и маснотии јануари 2011 година Уредник: Дојче Геселсхафт за исхрана Исхрана е. В., Бон Позадина Енергетската побарувачка на луѓето е во суштина