Кондензирано млеко - домашен рецепт

Главно мени

• Дома
• Метод
• Производи
• рецепти
  • Корисен совет
  • Основни рецепти
  • Храна
  • супи
  • Дихтунзи
  • Мезе/салати
  • десерти
• Команда
• доказ
• Чести прашања
• консултант
• опрема

Логирај Се

Библиографски ресурси

билтен

Кондензирано млеко што ни треба во различни рецепти за торти (на пример, торта Бригадеиро) мора да се подготви дома, комерцијалното содржи додаден шеќер.,

Најдов исклучително едноставен рецепт на веб-страницата на ilaамила, веќе позната блогерка од областа на кулинарската уметност. Тоа е исклучително едноставно за подготовка и излегува совршено.

состојки:

250 гр полномасно млеко во прав, без додаден шеќер (користам Рараул 26% маснотии)

Ставете вода во тенџере, додадете фруктоза и оставете да зоврие на тивок оган, мешајќи за да се раствори фруктозата. Кога ќе почне да врие, оставете го на оган 5 минути. Потоа тргнете го од оган и оставете го да се излади 10 минути.

Ставете го добиениот сируп во висок сад за вертикален мешалка, додадете третина од млеко во прав и измешајте со вертикалниот блендер. Постепено додавајте го остатокот од млеко во прав, со постојано мешање.

Може да се чува во фрижидер неколку недели.

---