Конференција на УГБ за тековната исхрана, Здружение за независни здравствени совети д
Фокусирајте се на хранливите материи | Мулти-отпорни патогени | Чувствителност на глутен | Заштита на животната средина со нож и вилушка | Нутригеномика
Кои се реалните ризици поврзани со договорот за слободна трговија TTIP? Дали внесуваме премалку витамин Б12? Кому навистина му требаат производи без глутен и каква врска има зголемената чувствителност на глутен со целијачна болест и алергија на пченица? Овие и многу други експлозивни теми за исхрана и потрошувачи се на програмата на конференцијата на УГБ од 8.-9. Мај 2015 година во аудиториумот на универзитетот Гисен.
Добро познати говорници од истражување, политика и пракса ќе ги покажат тековните случувања два дена, ќе извршат проценки и ќе разговараат со учесниците за какви заклучоци можат да се извлечат од новите откритија за консултантска пракса. На пример, експертот за исхрана проф. Клаус Лејцман критички ќе ги испита препораките за хранливи материи што се применуваат во оваа земја. Бидејќи често постојат само проценки за препорачаниот внес на хранливи материи како што се железо или јод, а во меѓународна споредба препораките на одделни нации понекогаш значително се разликуваат. Проф. Хелмут Хесекер ќе ги информира учесниците за најновиот статус на чувствителност на глутен. Дали има врска со синдром на нервозно дебело црево и специјално одгледувана пченица со високи перформанси? Како може да се постави јасна дијагноза и да се диференцираат симптомите на целијачна болест и алергија на пченица?
Комисијата на ЕУ и владата на САД со месеци преговараа зад затворени врати за договорот за слободна трговија ТТИП. Мартин Хоуслинг, европратеник од Бундис 90/Die Grünen, дава увид во она што се случува зад сцената на политичката сцена. Други актуелни теми вклучуваат: причините и опасностите од мулти-отпорни болнички микроби, најновите откритија за нутригеномиката и препораките за исхрана засновани на гени или како ние ја загрозуваме или одржуваме биодиверзитетот преку нашата храна. Деталната програма со формулар за регистрација е достапна на Интернет на www.ugb.de/tagung. Ако се регистрирате рано и ја пренесете таксата за учество до 20 јануари 2015 година, можете да заштедите 20 евра.
Инфо + регистрација:
Академија на УГБ, Сандусвег 3, 35435 Ветенберг
Тел. 0641-808960, www.ugb.de/vegan-von-anfang-an