Консумирање на кафеаво чоколадо е корисно за луѓето со метаболички синдром
Ажурирано: 16.07.12 - 14:37
Луѓето со метаболички синдром (дебелина, високи маснотии во крвта и притисок) имаат корист од црно чоколадо.
Кардиоваскуларните болести се убиец број еден ширум светот. Околу 17,5 милиони луѓе умираат од тоа годишно, што е скоро третина од сите смртни случаи. Луѓето кои страдаат од метаболички синдром се особено изложени на ризик: крвниот притисок, крвните липиди и тежината се премногу високи, а метаболизмот на шеќерот е нарушен.
Австралиските истражувачи сега користеа податоци од пациенти од 2013 година со метаболички синдром за да моделираат на компјутер каков ефект има конзумирање на кафе со темно чоколадо секој ден: Кај 10 000 луѓе, може да се спречат 85 мозочни удари или срцеви удари во период од десет години, од кои 15 фатални ќе завршеше.
„Какаото во темно чоколадо е особено богато со флавоноиди, кои се познати по нивните заштитни ефекти врз срцето и циркулацијата“, објаснува генералниот секретар на ДГИМ (германско друштво за внатрешна медицина), д-р. Улрих Р. Фелш од Кил. Истражувачите го објаснуваат тоа на овој начин: Флавоноидите дејствуваат како антиоксиданти во организмот со зафаќање на слободни радикали на кислород, за кои се смета дека штетат на клетките.
Во последниве години, неколку студии покажаа дека консумирањето на црно чоколадо може да го намали високиот крвен притисок. Уште повеќе: И покрај високата содржина на маснотии, црното чоколадо, исто така, има корисен ефект врз нивото на холестерол. Ефектите се мали, вели професорот Фелш. На долг рок, потрошувачката може да помогне во спречување на кардиоваскуларни заболувања.
Луѓето со метаболички синдром имаат најголема корист. „Сè уште не сте забележително болни, но на долг рок имате зголемен ризик од развој на дијабетес, срцев или мозочен удар“, вели интернистот.
Истражувачите, исто така, пресметале колку би заштедиле компаниите за здравствено осигурување како резултат: Тие би можеле да потрошат еквивалент на 31 евра по лице и година за рекламирање, образование или субвенционирање на темно чоколадо. Како и да е, тие заштедија пари затоа што беа намалени трошоците за следење на кардиоваскуларните болести.
„Можеби ова не звучи како пристап што треба да се сфати премногу сериозно“, вели професорот Фелш, „но би било многу пожелно доколку дневното чоколадо ги мотивира луѓето со метаболички синдром да внесуваат помалку калории во целина и да вежбаат повеќе“.
Содржината на какао од најмалку 60 проценти е неопходна за заштитен ефект. Содржината на какао е на пакувањето. (дгим/нх)