Конвенционална храна - опасност за децата

Истата студија покажа дека со конзумирање овошје, зеленчук и органски сокови исчезнуваат трагите од пестициди. Трагите од овие пестициди исчезнаа многу брзо, по 8-36 часа од моментот кога децата се префрлија на органска храна.
Водечкиот автор на оваа студија, Ченшенг Лу, рече: „Откако ќе премине од конвенционална во органска храна, пестицидите (малатион и хлорпирифос) што можеме да ги измериме во урината исчезнуваат. Траги од пестициди повторно се појавуваат веднаш штом поединецот се врати во конвенционалната диета “.
Претходните тестови покажаа дека праските, јаболките, пиперките, нектарините, јагодите и црешите се меѓу овошјето и зеленчукот што оставаат траги од пестициди во организмот. Истиот автор на студијата, Ченшенг Лу, кој е исто така консултант за пестициди во американската Агенција за заштита на животната средина, рече: „Немавме намера да промовираме потрошувачка на органска храна, иако нашите податоци јасно покажуваат дека храната со високо ниво на органски состојки има многу помалку остатоци од пестициди ".

Тој додаде дека нема јасни докази дека пестицидите откриени во детските тела имаат негативни здравствени ефекти.

---