„Конвертерите на лошо хранење“ со недоволна тежина се борат со премала тежина - Ханделсблат
Мојата вест
Тие навистина постојат, „конверторите на лошо напојување“. Тежината можете да ја одржувате само доколку јадете многу - ако имате болка во срцето, стрес или грип, значително слабеете. Експертите предупредуваат на последиците.
Франкфурт „Сакам да ги имам твоите проблеми!“ Оние кои имаат недоволна тежина имаат поголема веројатност да соберат завист отколку сожалување. Лекарите и експертите за исхрана знаат дека здравата тежина е исто толку тешка како и здравата телесна тежина - можеби дури и потешка. Бидејќи причините се посложени, а решението помалку едноставно. Околу еден милион луѓе се погодени во Германија.
„Не би помогнало да им се каже на погодените: Направете го спротивното од она што другите го прават за да се здебелат“, вели Керстин Бернхард, нутриционист специјализиран за неухранетост. Јадете многу маснотии и навистина слатки работи. И пред сè, јадете двојно повеќе.
„Таквите совети не само што би биле многу нездрави, туку би биле и бескорисни, па дури и штетни“, знае екотрофологот, затоа што тоа е токму проблемот за оние кои се премногу слаби: Тие не сакаат или не можат да јадат ништо или јадат како штала, но тоа не работи.
Тие навистина постојат, оние „конвертори на лошо хранење“ од народен јазик кои можат да јадат што сакаат без да добиваат на тежина. "Пред сè, ова е генетска предиспозиција на која не може да се влијае", вели Сузана Новицки-Грим, автор на книгата "Менш, дали си слаба! Програма за луѓе кои би сакале да тежат неколку килограми повеќе". Добрите конвертори за храна го депонираат најголемиот дел од енергијата што ја земаат со храната како маснотија во организмот.
Конвертерите за лошо напојување ја размавнуваат оваа енергија во форма на топлина.
Тоа звучи пожелно само за луѓе со прекумерна тежина. Од медицинска гледна точка, ова е проблематично.
„Малата тежина обично оди рака под рака со недоволно снабдување со есенцијални хранливи материи и/или елементи во трагови“, потенцираат авторите на германската мрежа за совети и информации за исхрана.
Меѓу другото, ова фаворизира развој на остеопороза, ја нарушува мускулната функција, ја зголемува подложноста на болести и го влошува заздравувањето на раните.
Додуша, тоа е малцински проблем во општество во кое постојано се жали и се бори против дебелината. Според извештајот за исхрана на Германското друштво за исхрана, 1,5 проценти од жените и 0,4 проценти од мажите се со недоволна тежина. Според микроцензусот на Федералниот завод за статистика, станува збор за дури четири проценти од жените и еден процент од мажите. Според Светската здравствена организација, секој што има индекс на телесна маса (БМИ) под 18,5 се смета за недоволна тежина. Личност која е висока 1,60 метри и тежи околу 60 килограми има БМИ од 23,4. БМИ помеѓу 20 и 25 се смета за идеален.
Често се погодени старите луѓе кои веќе немаат вистински апетит или кои не можат да џвакаат добро. Сериозна болест или хемотерапија исто така може да предизвика пациентите да изгубат многу тежина. Понекогаш постои и скриен медицински проблем, како што е метаболичко нарушување. Но, млади, здрави луѓе исто така можат да бидат засегнати.
На пример, менталниот стрес може да предизвика јамка што резултира со слаба тежина. „Постојат оние кои јадат повеќе кога се загрижени и има такви кои не јадат ништо кога се болни“, вели Бернхард. Sубовта е класика. Стомакот е како да е стеснет, нервите треперат, по два каснувања сте сити. Наскоро недостасуваат важни хранливи состојки, има симптоми на недостаток, или станувате безопасни или уште понервозни - во секој случај јадете уште помалку „и потоа влегувате во таков шраф“.
Па, што треба да направите ако ви паднат панталоните и ви се лепат коските, ако се намалат перформансите и се зголеми раздразливоста? Јадете редовно и често, според Федералниот центар за здравствено образование. Многу млеко, сирење, јогурт, крем. Збогатете ја храната со масло. Ореви и свежо исцедени овошни сокови.
После „курсот за зголемување на телесната тежина“ во траење од неколку месеци, како што го понуди Сузана Новицки-Грим во Шорндорф, Швабија, треба да барате долго време. На нејзините курсеви аплицираат многу повеќе отколку што може да понуди. Обучувачот им го кажува истото на нејзините учесници како што можете да слушнете на курсевите за слабеење: Мора да ги промените навиките во исхраната. Кога работите одат добро, учесниците добиваат фунта месечно. „И тогаш тие заболеа од грип и тежината повторно исчезна“.