Конверзија на арапска салата од магдонос

... живеј подобро.

рецепт

Освежителна салата за секој што сака арапски вкусови.

салата

  • 2-3 големи куп магдонос со рамни лисја
  • 3 домати
  • 1 краставица (или две мали краставици)
  • 2 лимони
  • 2 мали кромид
  • 3 лажици маслиново масло
  • Коријандер, мелен
  • сол и црн пипер

Добро измијте го магдоносот, извадете ги грубите стебла и исечкајте ги ситно. Кромидот ситно исецкајте го на коцки.

Излупете, јадро и ситно исечете ја краставицата по вкус, како и доматот.

Исцедете ги лимоните и измешајте го сокот со прав од коријандер, маслиново масло, сол и бибер. Потоа маринирајте го кромидот, коцките од домат и краставица со сок и измешајте ги со магдоносот непосредно пред сервирањето.

евалуација

Оваа салата може да биде на маса секој ден, а исто така е погодна за многу диети со малку јаглени хидрати.