Конзерванси против МС - први индикации SpringerLink

Можеби диета богата со масни киселини со краток ланец може да ја забави активноста на МС. Во експерименти со животни, се чини дека ова работи со конзерванс пропионска киселина.

Познато е дека преваленцата на МС е особено висока во скандинавските земји. Сепак, крајбрежните жители имаат значително помал ризик од развој на МС отколку оние во копното. Една од причините за ова може да биде поголемиот процент на риби во исхраната. Истражувачите се фокусирале првенствено на рибиното масло и омега-3 масните киселини како заштитни фактори, но во клиничките студии симптомите на МС не може да се намалат со диета богата со рибино масло. Сега на хипотезата за масни киселини им се дава нова храна: можно е одредени масни киселини да ветуваат терапевтски ефект, додека други имаат тенденција да ја влошуваат МС.

Повеќе регулаторни Т-клетки во цревата

Првите индикации доаѓаат од експерименти врз животни што ги презентираше професорот Ајден Хагикија на Конгресот на ДГН во Дизелдорф. Тим предводен од неврологот од Универзитетот во Бохум и истражувачи од Универзитетот во Ерланген, подетално ги разгледале цревата на глувците кои биле хранети со разни масни киселини. Како што открија, се чини дека должината на јаглеродната структура има влијание врз имунолошкиот ефект на цревата. Цревната флора на масни киселини со долг ланец беше различна од онаа на масните киселини со краток ланец; покрај тоа, беа откриени значително повеќе про-воспалителни Т-клетки во цревата со масни киселини со долг ланец. Од друга страна, диетата со масни киселини со краток ланец се чини дека го зголемува бројот на регулаторни Т-клетки.

Активноста на МС успори

Во понатамошен чекор, истражувачите испитале животински модел на МС за да видат дали овие промени на Т-клетките исто така влијаат врз активноста на болеста. Тие прво ги нахранија глувците со лауринска киселина со долг ланец. Всушност, симптомите се влошиле со ваквата диета во споредба со нормалната исхрана. Во диета богата со кратки ланци пропионска киселина, сепак, беше забележано спротивното: Во споредба со нормалната диета, активноста на болеста значително се намали (Слика 1).

први

Во животинскиот модел на МС (глувци), активноста на болеста значително се намали под диета богата со пропионска киселина со краток ланец

Мод. По Хагикија А. и сор. Имунитет, во печатот

Ако слични ефекти би можеле да се демонстрираат и кај луѓето, ова би било многу интересно: пропионската киселина претходно се користеше многу често како конзерванс, меѓу другото и за лебот да трае подолго, вели Хагикија. Третина од лебот содржел до грам супстанција, што е количина што произлегува кога ги екстраполирате дозите од експериментите со глувци врз луѓе. Сепак, прво треба да се чекаат клинички студии за да се покаже дали додаток на храна со конзерванс навистина влијае на активноста на болеста кај луѓето.

литература

Трговска прес-конференција на 25.09.2015 година; 88-ти Конгрес на германското друштво за неврологија, Дизелдорф, 23 - 26 септември 2015 година