Конзервиран зеленчук - Рецепти за готвење од категоријата зеленчук конзервирана
За да не го пропуштите зеленчукот во зима, би било добро да чувате неколку однапред. Beе можете да додадете лубеница, салата од кисела зелка, крофна во оцет или краставица во саламура. Или можете да направите сармал во лисја од винова лоза, кисела зелка, ќе имате сок од домати за шницли или зеленчук за супа. Секако дека можете да започнете да јадете конзервиран зеленчук пред да дојде зимата, но проверете дали сè уште ги имате за зимата.
Hotем од лута пиперка
Крофната измиена и исчистена од стебленцата се дава преку мешалка. Дадени се брзо измиени и опашки пиперки…

Брз кечап
Доматите се пренесуваат. Кромид, лута пиперка, лук и ѓумбир му се даваат на роботот. Положените домати се ставаат

Сок од домати
Доматите се даваат преку сепараторот на семе. Како резултат на сок, се меша со мед и сол, а потоа се става

Домашен кечап
Сварете го сокот од домати. Кромидот се дава на роботот, заедно со лукот и ситно исецканиот ѓумбир.

Крофни полнети со карфиол
Карфиолот се мие и се раствора во мали гроздови, кои се чуваат 2 часа во солена вода. Крофни мијат

Кисела гогона
Наредете ги гогонелите и морковите во теглата, наизменично со исечен лук и тенки стапчиња од рен.

Салата од крофни со крофни
Крофните се мијат, се чистат од стебленца и семиња и се сечат на парчиња. Крофните се мијат, а потоа

Крофни полнети со зелка
Ситно исецкајте ја зелката. Моркови и целер се рендаат и се додаваат во зелката. Додадете сол

Салата од крофни од карфиол
Крофните се мијат и се сечат на парчиња со дебелина на прстите. Карфиолот се распаѓа во мали гроздови. Морков ...

Кисели домати
Измијте ги доматите со ладна вода. Ставете 2-3 лисја од целер и 4-5 тенки стапчиња на дното од теглата

Печени пиперки во оцет
Печете ги пиперките и, по ладењето, излупете и семе. Тие се ставаат во тегли. Подготвување

Кисела диња
Во тегла ставете разни дињи, гроздови од карфиол, моркови и целер исечени на тенки парчиња

Крофни полнети со грозје и карфиол
Крофни, грозје и карфиол се мијат со ладна вода. Отстранете ги стебленцата од крофните, карфиолот се крши

Закуска модар патлиџан за зима
Печете модар патлиџан, крофни и пиперки. Се чисти и се остава да се исцеди. Отстранете ги стебленцата и

Сос од домати за шницли
Поминете ги доматите, одделувајќи се од кора и семиња. Ставете го добиениот сок да зоврие. Врие додека

Крофни во супа
Измијте ги и исчистете ги крофните. Исечете риба. Вари: 4 лажици сол, 2 лажици шеќер,

Крофни во оцет
Крофните се мијат и се сечат за подобро да се вклопат во теглата. Наредете парчиња во тегла

Кисели краставици во саламура
Измијте ги краставиците добро во ладна вода. Излупете го лукот. Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на парчиња.
