Конзумирање алкохол Умереното пиење не штети - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Потрошувачката на алкохол е помалку штетна ако редовно се почестите само со еден пијалок отколку ако пиете ретко, но претерано. Ова е резултат на студија во САД.
Колку алкохол е здрав? И, колку редовно можете да пиете чаша? Еден американски истражувачки тим истражувал како фреквенцијата и степенот на консумација на алкохол може да влијае на кардиоваскуларните заболувања.
За таа цел, Росалинд А. Бреслоу од Националниот институт за злоупотреба на алкохол и алкохолизам (NIAAA) и Бери И.Браубард од Националниот институт за карцином ги испитуваа податоците од истражувањето на здравјето во 1988 година. Околу половина од 44.000 испитаници се опишаа себеси како повремени алкохоличари и изјавија дека конзумирале дванаесет алкохолни пијалоци во изминатата година. До крајот на 2002 година, повеќе од 2.500 од нив починаа. Лекарите ја анализирале причината за смртта и консумирањето алкохол пријавени во истражувањето.
Резултат: фреквенцијата и степенот на консумација на алкохол имале различни ефекти врз веројатноста да умрат од кардиоваскуларни болести. Ризикот кај мажите кои се занесувале со пет или повеќе пијалоци на ден за пиење бил 30% поголем отколку кај мажите кои испиле само еден пијалок. Веројатноста да умрете од рак, исто така, се зголеми со количината на консумиран алкохол.
Умереното консумирање алкохол е добро за срцето
Во исто време, се покажа дека редовната потрошувачка на добар пад може да го намали ризикот од фатални кардиоваскуларни болести. Оние кои изјавиле дека конзумирале алкохол на 120 до 365 дена имале 20% помал кардиоваскуларен ризик од нивните врсници кои конзумирале пиво, вино, шнапс и слично на максимум 36 дена. Меѓу женските учесници, откриено е дека почестото пиење ја намалува веројатноста за смрт од рак. Меѓутоа, со зголемувањето на количината на алкохол, нивниот вкупен ризик од смрт се зголеми.
Претходните студии покажаа дека умереното пиење го намалува ризикот од смрт од кардиоваскуларни болести, додека обилното пиење е опасно за здравјето. Досега, сепак, овие студии ја земаа предвид само просечната потрошувачка на алкохол.
Но, очигледно има големи разлики помеѓу луѓето кои почесто пијат мали количини алкохол и оние кои само ретко консумираат големи количини. „Нашата студија е прва што ги зема предвид количината и фреквенцијата“, нагласува Росалинд А. Бреслоу.
Извор: Национален институт за здравство