Координација на ентерална и парентерална исхрана синдром на кратко црево Опис на страницата

Ентерална и парентерална исхрана - што е тоа?

Со синдром на кратко црево, мора да се преземат специфични хранливи мерки. Се прави разлика помеѓу ентерална и парентерална исхрана. Ентерална исхрана е исхрана со употреба на цревата. Парентерална исхрана е снабдување со хранливи материи преку вена. Овие нутриционистички терапии се комплементарни методи. Може да се појават следниве соelвездија:
• Само парентерална исхрана
• претежно парентерална исхрана и минимална ентерална исхрана
• делумно парентерална и делумно ентерална исхрана
• Само ентерална исхрана

Диета структура

Структурата на диетата по операција на цревата зависи од степенот на ресекција, ресецираниот дел од цревата и времето по операцијата. Во раната фаза по голема операција на дебелото црево, започнува ситно исечена, диета со малку влакна и малку маснотии, која постепено се зголемува ако добро се поднесува.

• негазирана вода, благи чаеви (без чај од нане)
• Двопек
• Чиста супа, лесни супи (без супа од домати)
• Бел леб (не премногу свеж), лесен кафеав леб, путер, маргарин
• Масло од репка, маслиново масло, ленено масло
• банана, компоти (овошје без кора)
• Природен јогурт, млечна каша
• Пире од компири, ориз, тестенини
• варен или бари на пареа, лесно сварлив зеленчук (моркови, тиквички, анасон, целер, салсафицираат)
• месо со малку маснотии
• Риба
• Колбаси, кварк, сирење со малку маснотии

Ако дијарејата се зголеми со нормален внес на маснотии, таканаречените масни киселини со среден ланец (масти од МКТ = триглцериди со среден ланец) може да се користат како замена за нормалните масти. Тие се достапни како МЦТ маргарин и МЦТ масло. Треба да се избегнува многу слатка храна (џем, мед и сл.) Бидејќи
шеќерот што го содржи влече вода во цревата (осмоза) и со тоа може да ја зголеми дијарејата.

Храната што е многу богата со растителни влакна, исто така, треба да се избегнува бидејќи содржи малку извори на енергија, е многу заситена, обемна и го забрзува преминот низ цревата и со тоа промовира дијареја. Следното се препорачува и за време на диетата и за понатамошниот тек:

• Дистрибуција на храна во 6-10 помали оброци на ден
• Пиење течности најмалку еден час после јадење за да се зголеми времето на престој на храната во желудникот и цревата.
• Избегнувајте суров зеленчук, избегнувајте агруми, избегнувајте храна што содржи оксална киселина (ореви, караница, спанаќ, блитва, чоколадо, кафе во прав, цвекло)
• Избегнувајте пржена храна, зеленчук од зелка, домати, мешунки, краставици, печурки

• Пазете се од лаксативна храна: кафе, овошни сокови, пијалоци и храна со висока концентрација на шеќер, замени за шеќер

• Строго диета без лактоза (без млечен шеќер) обично не е неопходна. Во случај на нетолеранција:
Намалете ја количината на лактоза или користете млечни производи без лактоза
• Избегнувајте алкохол и цигари
• Водење дневник за исхрана со цел да се идентификуваат нетолеранции на храна и пијалоци.

---