Копопидно предјадење со рендано сирење и зачини - Со малку маснотии, калории и јаглехидрати
Ако сакате да се ослободите од јаглехидрати, калории и масти, тогаш треба да го пробате ова предјадење. Едноставно е за подготовка, вкусно и сакано дури и од оние кои не се луди по карфиолот. Освојте ги сите со овој рецепт!
Потребни состојки:
- 2 белки, 1 голем карфиол
- Избричено сирење
- Рузмарин, оригано, босилек
- Сол и црн пипер
Како да подготвите мезе:
- Започнуваме со загревање на рерната.
- Измијте ја карфиолот и мелете го со процесор за храна додека не добие текстура на ориз. Го ставаме во сад отпорен на топлина и го ставаме во рерна 20 минути. Кога ќе истече времето, извадете го и ставете го во чиста и не многу густа кујнска крпа. За да ја отстраните течноста од неа, оставете ја да се излади малку и потоа исцедете ја како топче додека е сè уште во крпата.
- Ја поставивме рерната во повисока фаза, и во сад ќе додадеме карфиол со белки, рендано сирење и зачини.
- На плех шириме хартија за печење преку која го ставаме карфиолот и го ставаме во рерна 18-20 минути. Кога истече времето, извадете го од рерна, одозгора посипете го со ренданото сирење и повторно ставете го во рерна додека не добие малку бакарна боја.
- Откако ќе го извадиме од рерна го сечеме на крокети по што можеме да го сервираме.