Корејска салата од спанаќ - Едит; s Кујна

салата

Брз, вкусен, здрав рецепт на пошта. Значи, имаме сите причини да го консумираме често.
Може да се јаде обична, со ориз или прилог во јадење со месо.
Изборот е на секого.

Како дојде:

Спанаќот се чисти, се мие и се попарува во солена вода 10-15 секунди (не повеќе).

Ставете го во сито и исплакнете со ладна вода веднаш по врел (јас го поделив спанаќот на 2 парчиња).

Спанаќот добро исцедете го и исецкајте го (не премногу мал). Го ставаме во сад и правиме маринада од

сос од соја, сос од риба, масло од сусам, мелен лук и чили сос.

Истурете ја марината преку спанаќот и измешајте (рачно, тоа е она што го прават Корејците 🙂),

„Масирајте го“ спанаќот за да дозволите вкусовите да влезат во него.

Одозгора посипете малку пржени семки од спанаќ (не ги пржев).

служат салата од спанаќ обичен или со ориз (ако постиме) или со малку месо до него.

Добро, добро, здраво и брзо, како што ти реков