Корен од целер - рецепти за храна

• Домот
• рецепти
• Храна и здравје
• состојки
• Практичен совет
• Вести
• Познати личности
• Купувајте
• Контакт
  • За нас
  • Доверливост на податоците
  • Правила и услови
  • Политика за колачиња

Корен од целер

Овој зимски корен е поврзан со другите видови, целерот. Тој е добар извор на калиум, растителни влакна и витамин Ц. Кога се јаде суров, содржи и растворливи влакна, кои можат да помогнат во намалување на нивото на холестерол во крвта.

Откако ќе се отстрани тврдата школка, може да се готви на оган и да се сервира топла или може да се користи во класични француски салати, исклучително ситно сецкани или изрендани, соте и мешани со сос од синап со сенф.
Целерот е добар извор на калиум. Кога се јаде суров, содржи витамин Ц, како и растворливи влакна, што може да помогне во намалување на нивото на холестерол во крвта.

---