Кори Грамеску; Како да изгубите тежина само и да ја одржите мускулната маса; Андреа Раику

Сите знаеме дека диетата со најдобри резултати е диета која се грижи за вашето здравје.
Еве што нè советува д-р Ципријан Константин, раководител на Одделот за дијабетес и исхрана во рамките на СУУМЦ „Керол Давила“ Букурешт и Кори Грамеску, тренер за начин на живот и исхрана.
Калориско ограничување и урамнотежена исхрана
„Диетата не значи гладување во секој случај, дури и ако изгубиме неколку килограми, треба да го ограничиме внесот на калории. Како прво, треба да знаеме дека границата под која не треба да се спуштаме на долг рок е 1000 калории на ден.
Потоа, да не заборавиме дека, без оглед на бројот на калории, диетата мора да ги вклучува сите категории на хранливи материи, во избалансиран дел. Многу честа грешка во диетите е целосно исклучување на мастите од исхраната.
Точно, внесот на калории во масти е голем, но не можеме без основните масти Омега 3 и Омега 6, а решението е да се фокусираме на оние намирници кои имаат вкупно количество на малку маснотии, но се богати со омега 3 и 6 Или можеме да користиме мала количина на масло во салати (по можност мешавина од сончоглед со семе од репка и лен), или користиме лесни маргарини кои ја содржат оваа мешавина на масла во рецептот и затоа се богати со Омега 3 и 6.
Покрај тоа, добро е да се јаде повеќе од двапати неделно, фокусирајќи се дури и на масна риба, која секогаш ќе ја комбинираме со зеленчук. Зеленчукот не треба да недостасува во исхраната и се претпочита да се јаде суров, варен или бари на пареа. На овој начин, тие ќе имаат низок внес на калории, но ќе останат богати со витамини и фитонутриенти “, рече Ципријан Константин, раководител на Одделот за дијабетес и исхрана при СУУМЦ„ Керол Давила “Букурешт.