Корисни рецепти за каша; Пријателство на народите
„Пријателство“ е слатка пулпа што е комбинација на два или повеќе видови житни култури, главно ориз и просо; има голема количина на хранливи материи.
Денес за никого не е тајна дека патот кон убавината, здравјето и виталноста започнува со здрава исхрана.
Бидејќи она што е на нашата чинија влијае на изгледот, благосостојбата и расположението.
Најлесен начин да го диверзифицирате менито со добрите е „да седнете“ на житни култури.
Постојат многу варијанти на ова прекрасно задоволство, и секој има свој уникатен сет на придобивки.
Но, главната работа е дека сите тие се вкусни, богати и богати со витамини.
Ако мислите дека ваквите јадења се досадни, грешите.
Рецепт за доказ за каша „Пријателство“.
Пап што учи на пријателство
Оние кои имаа безгрижно советско детство тешко можеа да го заборават вкусот на кашата од просо и ориз што го споделија со нивниот најдобар пријател.
После заедничката слабост на огнот, непоколебливите пријатели, тие резултираат во одличен вкус и многу апетитна арома.
Во вообичаената, класична верзија, оваа храна е многу добра, но ако експериментирате малку, додадете нови состојки и направите одредени промени во начинот на готвење, нема да биде сеедно.
Lookе ги разгледаме и традиционалните пристапи и кулинарските иновации поврзани со „пријателството“ на две зрна.
Квалитетна нега - здравствена заштита
Ако сакате садот да има одличен вкус, прекрасен мирис и удобност на стомакот, немојте да бидете мрзливи да се грижите за набавка на квалитетни состојки.
Фокусот, се разбира, е на оризот и просото.
Не купувајте го првото нешто што ќе го погледнете од полицата или ќе биде поевтино.
Сомнителните состојки можат да имаат негативен ефект врз конзистентноста на кашата или да ги нарушат нејзините својства.
Оризот треба да биде кружен, бидејќи добро ја апсорбира водата и готви нежно, што го прави одличен за правење слатки зрна, особено за млеко.
Втората компонента - просо - треба да ја изберете по боја.
Во случај кога рецептот предвидува присуство на млеко, тогаш неговиот избор исто така треба да се сфати сериозно.
Ако купите домашен пазар, можете да го тестирате за мирис и боја.
Производот треба да биде богата бела или крем боја со слој маснотии одозгора. Млекото е чисто, премногу слабо, водено, со синкав сјај - ова се знаци на слаб квалитет и разредување со вода.
Но, во продавницата, не заборавајте да погледнете во пакувањето на стоката, таа мора да биде херметичка, недопрена, без бензин.
Поставете го датумот на истекување, а потоа продолжете со исходот.
По добрата набавка, време е да одите во кујната.
Слободно изберете рецепти за каша „пријателство“ и набавете или тава или бавен шпорет.
Класични опции - победа-победа
Процесот на подготовка на традиционалната верзија на оризова каша трае околу еден час.
Ако е премногу долго за некого, тогаш фактот дека ова јадење е малку калорично, но заситено со корисни микроелементи може да послужи како утеха.
| Просо - | ¾ чаша |
| Рајс - | ¾ чаша |
| Тикви - | 300 гр |
| Путер - | 50 гр |
| на млеко - | 0,5 л |
| Вода - | чаша |
| Сол и шеќер - | вкус |
| Време за готвење: 120 минути | Калории на 100 грама: 110 Kcal |
- Зрната треба темелно да се измијат и да се стават во тенџере.
- Истурете малку вода.
- Прикријте се и запалете тивок оган. Кога водата ќе зоврие, додадете млеко мешајќи ја садот.
- Продолжете со готвење четвртина час. По одреденото време, додадете путер и шеќер, измешајте, продолжете да крчкате со затворен капак уште 10 минути.
- Исечете ја тиквата во коцки со средна големина.
- Ставете ги во тава со каша, варете додека не се изедначи.
- Извадете го од шпоретот, загревајте се и загревајте се во кујнскиот сад со помош на покриена крпа.
Каша за пријателство со јајце
- Просо - 50 g;
- Ориз - 50 гр;
- Јајце - 1 ЕЕЗ;
- Путер - 1,5 лажиче;
- Млеко - 300 гр;
- Додадете шеќер и сол по вкус.
Истурете млеко во собрани јадења со измиени житни култури.
Сварете ја содржината до вриење, свртете го огнот и варете додека не завршите.
Додадете шеќер и сол.
Тргнете го од оган, оставете го да стои „завиткан“.
Пред сервирање, додадете путер и жолчки во садот со каша (може да биде шлаг или цел).
Пријателска каша со кисела павлака
- Просо - 1/2 чаша;
- Ориз - 1/2 чаша;
- павлака - 1/2 чаша;
- Млеко - 1 л;
- Шеќер - 2 лажици;
- Сол - 1/2 лажиче.
Ова е неопходно за да се осигура дека крупот не дава горчлив вкус.
Потоа додадете ориз, млеко, шеќер и сол, варете додека не заврши.
И само на крајот, внимателно мешајќи ја масата, додадете павлака.
Оставете да се вари, како резултат, кашата ќе биде нежна и мека.
За оние кои се загрижени за слабеење на фигурата и категорично одбиваат млеко и шеќер, можеме да ја препорачаме наједноставната опција - „пријателство“ на вода.
Не треба да се додава сол, шеќер или путер, но се препорачува да се посипете со билки за вкус.
Не плашете се да експериментирате!
Ако сакате да направите експеримент, обидете се со печка или бавен шпорет да направите каша за пријателство со млеко и микробранова печка исто така.
Опција еден - готвење во микробранова печка
Состојки за рецептот за каша за пријателство на млеко на овој начин:
- 100 грама просо;
- 100 грама јадра од пченка;
- 300 грама тиква;
- 50 грама путер;
- чаша млеко;
- една и пол чаши вода;
- Сол или шеќер по вкус.
Измешајте просо со гриз од пченка, ставете во садови отпорни на топлина (приближно 2 литри).
Измешајте малку сол и вода.
Гответе во микробранова печка со моќност од 800 W за 15 минути.
Додека е време, грубо истријте ја тиквата, а потоа комбинирајте ја со млеко и шеќер да се групира.
Вклучете ја микробрановата печка повторно ¼ час.
Кога ќе истече времето, зачинете ја храната со путер и оставете ја да се лизне под капакот.
Ако сакате, можете да го украсите вкусот со џем пред употреба.
Опција два - гответе во рерна
Овој рецепт за каша „Пријателство“ исто така со додавање тиква, но сепак се разликува од класичната кујна.
- половина чаша просо;
- половина чаша ориз;
- 100 грама тиква;
- 30 грама путер;
- 3 чаши млеко;
- 10 чешниња суви кајсии;
- 100 грама суво грозје;
- половина лажичка сол и шеќер по вкус.
Метод на готвење за рецепт за каша за пријателство со рерна:
Истурете суво грозје и суви кајсии со топла вода, оставете четвртина час.
Исечете ја тиквата на мали квадрати.
Во тенџерето за печење ставете гранола, а потоа суви кајсии, суво грозје и тиква портокалова на коцки.
Додадете шеќер и сол.
Додадете млеко, на самиот врв распоредете го путерот.
Поместете ги садовите од идната каша за Пријателство во рерната, а потоа вклучете ја, поставете ја температурата на 200 степени.
Оставете го да врие околу еден час и потоа оставете ја содржината да стои 15 минути по исклучувањето.
О, колку мали деца сакаат слатки барови! И гответе голема торта „Сникерс“ со вашиот Чад. Рецепт овде.
Патем, кикирики се потребни за тортата. Можете да научите многу за овој нов производ во написот https://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/araxis-poleznue-svoystva.html.
Третата опција - ние подготвуваме каша "Пријателство" во бавен шпорет
- третина од чаша просо;
- трета чаша ориз;
- трета чаша пченкарни јадра;
- чаша ситно рендана тиква;
- 0,5 литри млеко;
- 0,5 литри вода;
- четвртина чаша шеќер;
- лажичка сол.
Методот за готвење „пријателство“ од каша во мултиварка Поларис, Редмонд или оној што го имате:
Во капацитет на повеќе шпорети, ставете житни култури, тиква, сол, шеќер, млеко, вода.
Изберете ја соодветната инсталација.
Кога режимот е завршен, додадете масло по вкус.
Таквиот хаос станува густ.
Ако преферирате поретка, чувајте 1 чаша житни култури за 5 чаши течност.
Видео за тоа како да направите каша за пријателство може да се погледне подолу:
Корисни совети - од тајни на шефовите
„Пријателство“ се однесува на вискозните каши според нивната конзистентност, затоа е потребно да се земат предвид некои специфики при нивно подготвување:
- зрната се сметаат за доволно зготвени ако масата се држи во плоча во слајд и не се шири;
- пред главниот метод за готвење житни култури, како што се ориз, просо и јачмен, подобро е да се вари во вода неколку минути - ова ќе помогне да се избегне грубост и горчина;
- кога служите на маса во таков сад, препорачливо е да ставите парче путер или да ја истурите површината со неа, само стопена.
Постои шема на отсуство на месо во сите овие вкусни рецепти.
Со оглед на тоа што има многу loversубители на месо во земјата, решивме да ги задоволиме и да им покажеме како да готват каша од дружба во бавен шпорет со месо.
Излезе неверојатно вкусно!