Користење на сув леб и правилно складирање на леб Рецепти за крутони

На Денот на германскиот леб на 16 мај 2017 година - од Централното здружение на германската трговија на пекари - внимателно го разгледуваме нашиот дневен леб. Овде можете да дознаете како правилно да го чувате лебот и кои деликатеси може да се појават од сувиот леб.

Без разлика дали е направен од пченица или 'рж, со или без зрна - лебот е обично достапен за појадок, како ужинка за време и за вечера. Има најдобар вкус колку што е можно свеж. Ако лебот стана премногу сув, во искушение сме само да го фрлиме. Не мора да биде - особено ако мувла сè уште не е формирана.

Правилно чувајте печива

Лебот не спаѓа во фрижидер, но неговата текстура е сепак чувствителна. Печените производи бараат соодветно складирање за да можеме да ги јадеме што е можно подолго:

  • Лебот е најдобар Собна температураскладирани.
  • Пластичното пакување ја зголемува веројатноста за формирање на мувла - подобро е да се претпочита лебот без торба или фолија да се задржи.
  • При изборот на корпа за леб, важно е материјалот да „дише“ како што тоа се прави со него волумен, Зелен садили дрво случајот е. Таквите контејнери можат да циркулираат влага од лебот и да ја вратат во лебот.
  • Отпадот од леб може да помине и низ него Замрзнување Избегнувајте: Ако купите големо парче леб, половина од тоа може да се чува во замрзнувач и повторно да се одмрзне кога е потребно.

лебот стана

Сувиот леб е одличен за правење крцкави крутони

Вкусна храна направена од сув леб или ролни

Ако лебот стана премногу сув за личен вкус, може да се користи на различни начини:

Кростини имаат особено добар вкус со домати и босилек

Можеби ќе ве интересира:

Извори: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk e. В., слики: Depositphotos/Јароматик, ленивавша, абоикис, текст: Еми Бајер