Косење трева кога цветаат глуварчињата - швајцарски земјоделец
Наскоро првото сечење ќе биде зафатено во долните области. Важно е тревата да се коси чисто и да се исуши на 35 до 45 проценти сува материја. Употребата на адитиви за силажа тогаш не е апсолутно неопходна, но можна.
Пролетта ветува скоро летно време во следните неколку дена. После дождот во понеделникот, тревата продолжи енергично да расте. Наскоро првите парцели ќе бидат заградени во пониските височини. Првиот рез се прави на почетокот на фазата на појава на тревата или кога глуварчето цвета. Следните намалувања потоа мора да бидат заштитени во интервали од четири до пет недели.
Длабочина на косење од 5 до 7 см
Од една страна, важно е тревата да може да го впие сонцето пред косењето. Од друга страна, кога глуварчето цвета, не треба да се коси додека пчелите летаат (види рамка «Убиец на пчели»). Во најдобро сценарио, косилката е прикачена навечер. Висината на сечењето (длабочина на косење од 5 до 7 см над земјата) и поставките на машината за понатамошна обработка се клучни за да се намали контаминацијата на фуражата.
Косење цветна ливада може да убие до 90.000 пчели мед на хектар. Ливади со глуварчиња треба да се косат навечер по летот на пчелите, цветни ливади без балсам и ливади со цветна бела детелина само со балсам ако лета помалку од една пчела на 2м2. сума
Оптималниот степен на венење (види рубрика „Ракотворби“) е помеѓу 35 и 45 проценти сува материја (ДМ). Бидејќи жетвата се хранат, условите за живот на млечните киселини се подобруваат, а оние на штетниците за ферментација се влошуваат. Бидејќи бактериите на млечна киселина го ферментираат шеќерот, содржината на шеќер во силажа треба да биде најмалку 6 проценти од сувата материја.
За да ја одредите содржината на сува материја во тревата, земете примерок од храна со двете раце и енергично борете се еднаш без да го допрете. Рацете сè уште треба да бидат влажни. Ако рацете се влажни или ако излезе сок, содржината на сува материја е под 30%. Со суви раце, силажата има над 45% ТС. сума
Ако добиточната храна содржи премалку шеќер, бактериите на млечна киселина умираат од глад пред тревата да биде доволно закиселена. PH вредноста останува висока и ризикот од секундарна ферментација се зголемува.
Доволна храна
Силосите треба да се отворат не порано од четири до шест недели по засилување, кога ќе заврши ферментацијата. Слојот за отстранување во силос-кулата со секач за силоси треба да биде најмалку 10 до 20 см во лето.
Ако почетниот материјал е добар и степенот на венење е оптимален, употребата на средство за зачувување не е апсолутно неопходна. Хомоферментативни бактерии на млечна киселина може да се користат за промовирање на ферментација на млечна киселина. Тие овозможуваат силажа со добар квалитет, но која е често подложна на секундарна ферментација. За тие да работат, добиточната храна мора да биде богата со хранливи материи и на најдоброто од нејзината возраст. Хетероферментативни млечни киселински бактерии се користат за да се спречи секундарната ферментација. Во прилог на млечна киселина, тие исто така формираат пропорција на оцетна киселина - процентот е поголем отколку кај природно појавуваните млечни киселински бактерии, кои исто така произведуваат мали количини на оцетна киселина. сума