Ко-тест Радлер како калориска бомба - во него има дванаесет коцки шеќер
50 видови за „Öko-Test“ во лабораторија
Во оваа необична храна има скоро дванаесет коцки шеќер
20.02.2020, 02:02 часот | cch, t-online
Радлер: Мешавината од пиво и лимонада е особено популарна во лето. (Извор: BravissimoS/Symbolbild/Getty Images)
Радлер го испратил „-ko-Test“ во лабораторијата. Хербицидот глифосат се наоѓа само во неколку мешани пијалоци. Постои уште еден проблем за тоа.
Потрошувачката на еден велосипедист честопати е доволна за да се земе онолку шеќер колку што препорачува Светската здравствена организација (СЗО) како максимална количина за еден ден. Ова го покажува студијата на магазинот „Шко-тест“ (20.08.20), за што во лабораторијата биле испратени вкупно 50 видови мешани пијалоци. Просечната содржина на шеќер беше 24,5 грама на 500 ml (со исклучок на треска со засладувачи). СЗО препорачува да не се троши повеќе од 25 грама на ден. Големо шише пиво со најмала содржина на шеќер во тестот содржеше 14,5 грама шеќер, а она со најголема 35,5 грама.
Поради количината на шеќер, ниту еден пијалок не доби подобра оценка од „добрата“. Но, барем 18 производи успеаја во тоа. Останатите мешавини од пиво-лимонада добија „задоволителен“ или „доволен“ рејтинг - затоа што ако содржината на шеќер беше над пет грама на 100 милилитри, тестерите ја оценија шундата како „задоволителна“.
Седум совети за совршено уживање во пивото
1. Истурете го на вистински начин: Држете ја чашата за пиво под агол под шишето и пополнете ја со две третини. Потоа оставете го да седи една минута пред да го надополнувате остатокот. Ова создава убава глава од пена. (Извор: КајаНи/Getty Images)
2. Пивото треба да биде свежо: обрнете внимание на најдоброто пред датумот при купувањето. Пивото во шишиња може да се чува до три месеци. Како и со секоја друга храна, колку е посвежо, толку подобро. (Извор: BrianAJackson/Getty Images)
3. Купете таму каде што правилно се чува пивото: Пазарите за ладни пијалоци се идеални. Избегнувајте продажни места каде пивото е изложено на сонце или студ. (Извор: JackF/Getty Images)
4. Чистете ги чашите за пиво само со топла, чиста вода: детергентот е табу. Влијае на вкусот и спречува убава глава од пена. (Извор: marcduf/Getty Images)
5. Чувајте чаши за пиво со отворот свртен надолу: Секогаш ставајте чаши за пиво во орманот со отворот свртен надолу. Ова ќе спречи собирање прашина во стаклениот стомак. (Извор: геогиф/Getty Images)
6. Оставете чаши за пиво да се исушат на воздух: Најдобро е едноставно да ги оставите чашите да се исушат. Бидејќи крпите за сушење можат да внесат влакна или микроби во чашата. (Извор: ozzuboy/Getty Images)
7. Идеална температура за уживање е помеѓу шест и осум степени Целзиусови. Ако пивото е премногу топло, има вкус застоена. Ако е премногу ладно, тешко дека има глава од пена и вкусот не се развива. (Извор: медиафотографии/Getty Images)
Најмногу шеќер богата со шеќер во тестот
Особено негативен беше „Pfungstädter Radler, природно облачен“ (резултатот од тестот „доволен“): 7,1 грама шеќер на 100 милилитри е во мешавината на пивото. Ова одговара на 11,8 парчиња шеќер во 0,5 литри. Ниту еден друг велосипедист на тестот немаше толку многу шеќер.
„Шко-тест“ исто така ги критикува велосипедистите за фактот дека на етикетите често нема индикации за количината на калории. Ова беше случај со околу половина од тестираните производи. Важно е да се знае дека велосипедист може да додаде до 225 калории. На „Eichbaum Naturradler, naturtrüb“ и „Rothaus Radler“ им недостасува дури и комплетната листа на состојки. „Транспарентноста изгледа поинаку“, критикуваат тестерите.
„Шко-тест“: Имаше остатоци од глифосат кај пет велосипедисти
Лабораторијата откри траги од контроверзниот пестицид глифосат во пет производи - вклучувајќи ги „Фелдсшлахен натуртубес радлер“, „Вернесгрунер радлер“ и „Берлински радлер натуртуб“. Количините не се штетни за здравјето. Како и да е, „Шко-тест“ ги девалвираше остатоците бидејќи тие имаа негативно влијание врз биолошката разновидност.
„Шко-тест“ означува дека апликација од велосипедист со „природа“ значи малку. „Органско“, од друга страна, е заштитен поим - тоа значи, меѓу другото, дека состојките на пиво со ова тврдење се одгледувани без употреба на пестициди .
Овие критериуми играа улога во резултатот од тестот
Главниот одлучувачки фактор за целокупната проценка беше содржината на шеќер. Мешаните пијалоци за пиво беа испитани и за тешки метали, микроби и глифосат. Покрај тоа, проверена е декларираната содржина на алкохол и се тестираат сензорите. Засладувачи или лоша декларација можеби се девалвирани.