Краток леб со карамел кикирики и чоколадна обвивка - рецепт

Загрејте ја рерната на рерната со вентилатор од 170 ° C.

кикирики

Преполовете го мешунката од ванила по должина и изгребете ја пулпата.

Преработете путер, шеќер во прав, брашно, брашно од ориз и пулпа од ванила во трошливо тесто користејќи ја куката за тесто на процесорот за храна.

Обложете ја тавата за печење (25 x 21 см) со хартија за печење и користете лажица за да го притиснете тестото за пециво во форма. Тестото тегнете го неколку пати со вилушка и печете го во рерна 30-35 минути.

Во меѓувреме, ситно исецкајте ги кикириките во процесорот за храна. Шеќерот и павлаката крчкајте ги во тенџере 8-10 минути додека не се формира кремаста карамела. Промешајте кикирики.

Распоредете ја карамелата со кикирики рамномерно на печениот колач и оставете да се олади 30 минути.

Чоколадото грубо исецкајте го и растопете го со растително масло во сад над топла водена бања. Истурете чоколадо врз карамелата, рамномерно распоредете го и оставете го да се става во фрижидер 30 минути. Извадете го краткиот леб од калапот, исечете го на 27 порции и послужете го.