Крцкави чипови од сирење од микробранова печка на готвачот NinasKüche

состојки

200 гр	Сирење, на пример, Гауда или Пармезан
1 лажичка	Зачин (а), на пр. Сушени билки, бибер, црвен пипер во прав

подготовка

За чипови за сирење може да се користат многу видови сирење, во зависност од тоа што најмногу ви се допаѓа. При изборот на вистинскиот тип, само треба да бидете сигурни дека сирењето не е премногу меко и дека содржината на вода не е преголема, во спротивно чипсот нема да стане крцкав. Камембер или други меки сирења не се соодветни.

Сирењето ситно изрендајте го во сад. Можете исто така да мешате различни видови сирење заедно. Затоа, рецептот е особено погоден за употреба на остатоци.

Измешајте го ренданото сирење со зачини по вкус. Сушени билки, бибер или црвен пипер во прав се особено соодветни тука.

Се шири смесата со сирење на лажица на чинија обложена со хартија за печење или хартија за печење и се топи во микробранова печка од 2 до 5 минути на 900 вати. „Времето за печење“ зависи од содржината на вода во сирењето. Колку е потешко сирењето, толку пократко е „времето за печење“. Кога сирењето меурчи и полека станува златно-кафеаво, чипсот е готов. Извадете ги чиповите од микробранова печка и ставете ги на кујнска хартија да се изладат и исцедат.

Чипсот има добар вкус како закуска помеѓу оброците или навечер пред ТВ, но и украс за салати и други ладни јадења.

---