Гретин од моркови и колбраби со рецепт за кварк од билки, ЈАдете ПАМАТКО

Гретин од моркови и колбраби со билка кварк - пролетна свежина од рерна

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

Морковот е богат со бета-каротин, за кој е познато дека се претвора во витамин А во организмот. Она што многумина не го знаат е дека витаминот А не само што ги зајакнува нашите очи, туку и имунитетниот систем. Биолошки активната форма на ретиноична киселина ги регулира гените вклучени во имунолошкиот одговор. Заедно со маслата од синап и витаминот Ц во колерабијата, ова јадење е вистински засилувач за нашето здравје, додека протеините во јајцето и кваркот придонесуваат за трајна ситост.

Комбинацијата со кварк со мрсна храна и млеко е погодна за витамин А. Нашето тело може да го апсорбира овој разноврсен витамин само со малку маснотии. Слично е со железо и витамин Ц.Елементите во трагови содржани во млечните производи можат подобро да се апсорбираат заедно со витамин Ц.

---