Крцкави прженици за компири Супер лесен; многу вкусно

Палачинките од компири се очигледно еден од нашите омилени компири. Брзо се прават и едноставно имаат небесен вкус. Ние ќе ви кажеме одличен рецепт за крцкави палачинки од компири што ќе ги обожавате.

Компирот е вистински сеопфатен. Може да се подготви на многу различни начини и за многумина е дел од секој оброк. Палачинките од компир се многу посебно задоволство. Дали како прилог, како главен оброк или едноставно како закуска помеѓу нив - палачинките од компир секогаш имаат добар вкус.

Во Рајнска област, палачинките од компири се нарекуваат „палачинки од компири“ и имаат вистинска традиција. Без разлика дали на божиќните пазари или на саемот - насекаде има популарни тезги за палачинки компири. Повеќето луѓе претпочитаат да уживаат во палачинки компири топли, затоа што тогаш се навистина крцкави. Но, тие имаат и добар студ.

Дали ви се полева устата кога помислувате на талерите од компири? Одлично е што можете да ги направите сами супер брзо. Ние ќе ви кажеме едноставен рецепт за вкусни палачинки од компири.

Рецепт за најдобри палачинки од компири

Состојки:

12 големи компири
3 кромид
8 лажици брашно
2 јајца
сол и црн пипер
Масло за пржење

Така се прави:

Прво компирот треба да се излупи. Со цел да се произведе што е можно помалку отпад, можете да користите пилер (овде во Амазон) *.

Потоа, излупениот компир мора да се ренда над голем ренде (овде на Амазон) *. Потоа додадете многу сол и малку пиперка.

На видеото има уште еден рецепт за палачинки компири што е малку повеќе тежок со кромид

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.

Засечете го кромидот и исечете го на ренданиот компир. Потоа додадете ги и јајцата.

Сега дистрибуирајте го брашното над смесата од компири додека сè не се покрие. Ако ви треба малку повеќе или помалку брашно за тоа, тоа не е проблем.

Добро измешајте ја смесата. Ако немате проблем со сурови јајца или компири, најдобро е да ја пробате смесата од компири еднаш (но само мала количина, ве молам) и да проверите дали сè уште недостасува сол или бибер.

Сега можете да додадете масло во тавата. Потоа истурете ја мешавината од компири во тавата по делови со голема лажица или магла и лесно израмнете ја. Можете исто така да користите друга лажица за да помогнете.

Палачинките од компир треба да лебдат во масло, така што ќе станат навистина крцкави. Палачинките добро печете ги додека не поруменат од двете страни.

Потоа исцедете ги палачинките од компир на чинија со хартиени крпи. Тоа беше тоа. Сега можете да ги испробате вашите крцкави палачинки од компири!

Палачинки од компири одат особено добро со сос од јаболка. Комбинацијата на срдечни палачинки од компири и сладок сос од јаболка има вкусен вкус. И најдобро од сè: Можете и сами да направите сос од јаболка. Еве го рецептот: Направете салце од јаболка: Вкусни рецепти со или без шеќер

Некои исто така сакаат да јадат палачинки од компири со пушен лосос. Можете, секако, едноставно да ги јадете како гарнир.