Крем печурки со тестенини Здрава исхрана со омега-3

со тестенини и натопи Будвиг

Не само задоволство во пролет. Печурки од свеж крем, кои се рафинираат со натопи во Будвиг. Искуство за сетилата. Крем печурките не треба да недостасуваат во здравата кујна. Печурките се важни снабдувачи на заштитни и витални материи и д-р. Ленено масло Будвиг Омега-3 ги обезбедува вистинските масни киселини.

организација

Нутриционистички вредности по порција

енергија	315 ккал
протеини	13,2 гр
дебели	13,0 гр
јаглехидрати	31,2 гр

состојки

200 гр	Крем печурки, свежи
1 парче	Морков (и)
1 лажичка	маслиново масло
1 парче	Кромид (и), црвен
0,5 лажиче	сол и црн пипер
2 лажици	кварк со ниски маснотии
1 лажица масло	Д-р Масло од ленено семе Будвиг Омега-3
1 лажица масло	млеко
1 лажичка	Балсамичен оцет, темно
1 лажица масло	Магдонос мазен
1 лажица масло	Оригано, свеж
1 лажица масло	Мајчина душица, свежа
30 гр	Тестенини, на пр. Тестенини од жито или тестенини од црвена леќа
0,5 лажиче	сол и црн пипер

подготовка

Измијте ги крем печурките и скратете ги стеблата. Исечете го овој и кромидот во тенки ленти. Измијте ги и излупете ги морковите и исечете ги на мали коцки или стапчиња.

Гответе ги тестенините во солена вода додека не се зацврстат залак и оставете да се исцедат.

Загрејте го маслиновото масло нежно и испржете го кромидот и морковот околу 3 минути. Потоа додадете крем печурки и продолжете со готвење околу 5 минути. Во меѓувреме, измијте ги, исушете ги и исецкајте ги билките.

Додадете балсамичен оцет и сецкани билки, сол и бибер. Оставете ја течноста малку да се намали.

Кварк со Др. Измешајте масло од ленено семе Будвиг Омега-3 и млеко во мазно натопување и зачинете со балсамичен оцет, сол и бибер.

Исцедените тестенини наредете ги на чинија заедно со крем печурките и павлаката Будвиг и уживајте.

---