Крем пита од тиква Рикотта со манго - рецепт за ниски јаглени хидрати
Содржина на овој напис
Оваа статија содржи придружни врски. Ако купите нешто преку врска, ќе добиеме мини провизија за вас без дополнителни трошоци. Ние претставуваме само работи што сакаме да ги користиме сами и често. Врските се индивидуално обележани со * или соодветната деловна активност (на пр. Амазон). Прочитајте повеќе за рекламирање и соработки на оваа веб-страница.
Тортата кога беше пренесена до моите свекори, кои помогнаа во пробното напојување на создавањето тиква.
Пита од тиква Рикота со манго
Рецепт за слатка тиква - тоа е задачата за 8-ми ден во нашиот предизвик за бикини. Јас штотуку имав испечено чизкејк со пире од тиква и многу пире оставено, веќе засладено!
Покрај тоа, манго што нелегално влезе во мојот склад молеше да се јаде конечно. Имав и рикота за друг рецепт - и овие супер вкусни бисквити со лешници без шеќер, кои секако ги купив повторно во пакет со економичност.
Десет минути подоцна, сопругот ме фати додека ги ставав бисквитите со малку путер во малата тава со форма на извор (половина од големината на тортата!) И се смешкам како коњ од торта од мед.
Мирисот на свежо манго заводливо се шири во автомобилот за време на краткото возење. Нашите усти се полеаа уште пред да пристигнеме.
Есента се среќава лето во оваа торта - и во септември.
Тиква со ароми на лимон и меки: откритие
Секој знае тиква со есенски зачини. Зачин од тиква или цимет, ѓумбир и сл. Но, што ќе се случи ако повлечам друг класик - торта со сирење - во нашето лудило од тиква и му дадам гламурозен изглед како starвезда во воздушниот крем за сирење?
»Тиква во пита со крем со сирење? Дали старата жена го изгубила умот? “- можеби ќе помислите дека сега, или можеби не. Факт е, јас го послужив колачот минатата недела и за неколку моменти лекувањето заврши.
Арома на тиква со орев заедно со лимон и нотка на чили, плус овошен, егзотичен манго и крцкава основа за бисквити - курва со тиква е сон! Бидејќи нема вкус на „зеленчук“ и премногу егзотично, туку карамела и пријатна, навистина многу интересна.
Јас не сум уметник за торти кога станува збор за оптика. Треба да биде лесен, брз - и може да изгледа убаво. Но, како готвачот за слатки, тортата никогаш не станува за мене, јас сум премногу бурен и исто така премногу мрзлив. „Главната работа е вкусна“ е моето мото
Торта од крем од тиква - визуелно привлечно око и кулинарски возбудливо.
Дали се чувствувате како тиква во кремот со сирење? Тогаш, да започнеме.
Фаќач на секоја есенска масичка: торта со рикота од тиква
Состојки за крем торта од тиква рикота со манго
За малата 12 тава во форма на пролет. За "нормалната" тава со форма на пролет од 24 см, треба да користите приближно двојно поголем рецепт.
За земјата
125 грама колачиња со лешник, без шеќер (овој **) или користете колачиња со путер од кикирики според рецептот
50 грама путер (собна температура)
50 грама екстремно темно чоколадо лимон-ѓумбир или едноставно обичен 70%
Крцкава бисквитна основа со ѓумбир-лимон чоколадо
За крем од сирење:
500 грама рикота (40%) или кварк или крем сирење
200 грама крем
200 грама пире од тиква
2 лажици јогурт или млеко доколку е потребно
1 лажица ванила еритритол (ќе го земам ова **)
50 мл сок од лимон
1 лажичка кора од лимон
40 грама еритритол, прав (го земам ова ** и го мелам)
Агент за хелирање по ваш избор за 1 килограм мешавина од кварк - совети на крајот!
Прекрасното слоевитост на кремот за торти ве поканува да го лажирате лабаво.
За полнење со манго:
Месо од манго, исечено на мали парчиња и ладно во фрижидер
Една нотка на нишки од чили
100 мл сок од манго + вода според упатствата за преливање торта
1 пакетче глазура од торта, незасладено, чисто
Темите со чили додаваат малку пикантност и изгледаат одлично. Користев бурбон ванила еритритол за преливот на тортата, од тука потекнуваат црните точки.
Подготовка на торта од рикота од тиква со манго
Колачот се подготвува без печење, рерната останува ладна и денес.
1. Поставете ја садот за пролет со хартија за печење и, доколку е потребно, и прстен за торта. Тогаш сè може лесно да се реши потоа.
2. Скршете ги бисквитите и користете го путерот за да направите трошливо тесто што ретко го притискате во калапот. Ве молиме, не ги повлекувајте рабовите - тестото треба да лепи само како мал крцкав бисквит под кремот со сирење.
Ако сакате многу густа основа, дуплирајте го рецептот. На фотографиите е прикажан двојниот рецепт за основата, не ме сакаше толку густото тесто! Не може да се намали идеално и е премногу моќен.
3. Се топи чоколадото и се шири многу ретко на дното на трошката од колачето - потоа се става во фрижидер 20-30 минути.
4. Изматете го кремот додека не стане тврд и ставете го на ладно место додека ги мешате сите други состојки во голема чинија, освен мешавината од тиква и желатин. Така што кремот е убав и кремаст и воздушен и еритритолот добро се раствора, обично го оставам да камшикува во процесорот за храна неколку минути.
5. Сега нанесете желатин/вашиот производ за гелирање според описот на апликацијата. Ја опишувам наједноставната варијанта со инстант желатин.
6. Проверете ја сладоста и вкусот на вашата крема. Пред да додадете врзивно средство, треба да биде релативно слатко и лимонозно, бидејќи подоцна ќе ги преклопиме кремот и тиквата!
7. Оставете инстант желатин полека да се истури во садот додека работи миксер. Работете брзо, но не бурно за да нема грутки. Во следниот чекор, внимателно преклопете го кремот со дрвена лажица и намачкајте ⅓ на оладената основа на тортата.
8. Отстранете друга третина од кремот и внимателно преклопете го пирето од тиква во посебен сад, премачкајте го преку лесниот крем на тортата. На крај, истурете го остатокот од кремот за торта во садот за извор и измазнете ја површината.
9. Дајте му време на тортата да седи добро во фрижидер најмалку 2-3 часа пред да го „соберете“ преливот. Се поставува многу брзо, што може да се направи и кратко пред да се сервира ако тортата и манго се добро ладени.
Едноставно, ставете го глазурата и ставете го во фрижидер. Додека подготвувате кафе и подготвувате чинии, ќе се постави преливот.
Обожавам да користам додатоци за торти. Некако ми се допаѓа начинот на кој истурањето тече над овошјето.
10. Дистрибуирајте го манго рамномерно на тортата - можете да поставите дезен или да го држите како мене: Облечете го, јас само сакам да јадам торта со крем со сирење 😉 Неколку нишки чили се шират со убов.
11. Подгответе ја глазурата со сок од манго според упатствата на пакетот. Наместо шеќер, сакам да додадам сладост со малку јаглени хидрати!
12. Сега брзо застаклете ја тортата од центарот со глазурата и дајте му уште 20-30 минути во фрижидер, а потоа можете да започнете со хранење.
Добар апетит и забавувајте се со овој осветлување на секоја масичка.
Заеднички изглед со есенска торта од сливи на семејната масичка.
Нема нутритивни вредности за тортата со крем од тиква. Јадам парче торта секоја недела кога навистина ми се допаѓа. Броењето, најавувањето и планирањето се забранети за ова парче торта среќа. Затоа не го внесов рецептот во дневниот биланс
Белешки за агенсот за гелирање:
Постапката се разликува во зависност од тоа дали работите со желатин од лисја, мелен желатин, инстант желатин, агартин или друг производ. Пред да ја подготвите тортата, проверете дали прочитавте колку време ќе остави готовиот производ.
Ако не сте вегетаријанец, употребата на инстант желатин е особено успешна и брза, особено за „почетниците на желатин“!