Крем супа ЛЕНТИЛ за лесен ручек или вечера; извонредна

Со малку калории и екстремно богата со растителни влакна, супата од крем од леќа е идеална за лесен ручек или вечера и се препорачува на сите диетали.

крем

Покрај тоа, може да го подготват дури и почетници, а времето за подготовка е исклучително кратко. Резултатот е вкусен. За оние кои не се на диета, може да се додаде сланина или крутони во супа од крем од леќа, но внесот на калории ќе се зголеми, па затоа повеќе нема да биде толку „диетски“.

За разлика од другите мешунки, како грав или наут, леќата е во предност што брзо врие. Не ве советувам да користите конзервирана леќа, туку суви. Ако немате многу време, изберете црвена леќа која ќе зоврие многу побрзо.

Тајната на супата од леќа лежи во зачините и сокот од лимон. Затоа, користете ги со доверба!

  • 2 лажици сончогледово масло
  • мало парче рендан ѓумбир
  • 1 лажичка семе од ким
  • сецкани или сецкани лути пиперки, ако се сурови
  • 1 ситно исечен кромид
  • 2 големи моркови
  • 150гр црвена леќа
  • 1л супа од зеленчук (додека леќата врие може да зоврие одделно 1 морков, 1/2 голем целер, 1 среден кромид, 1 магдонос, 100 гр зелен грав, 2 средни домати, кои потоа можете да ги користите како гарнир за друго јадење за ова, не ги вари додека не се распаднат)
  • сок од лимон
  • лисја од коријандер, исецкани, по можност свежи
  • чили во прав (по избор)

Ставете лажица масло во тава и соте ги ѓумбирот и зачините неколку минути. Додадете го остатокот од зеленчукот и оставете го на оган околу 5 минути. Ставете леќа и супа од зеленчук над овие.
Оставете сè да зоврие 15 минути, мешајќи повремено. Кога леќата ќе омекне, тргнете ја тавата од оган и ставете ја смесата во блендерот. Getе добиете вкусна крем супа, на која ќе треба да додадете сок од лимон на крајот, за да го комплетирате вкусот на идеална супа од леќа. Посипете коријандер одозгора.

Постојат готвачи кои за крем супа од леќа подготвуваат мешавина од масло, оцет и мелен лук, но тоа зависи од вкусот на сите. Во студените зимски денови, можете да додадете чили во прав ако сакате зачинета храна. Инаку, зелениот коријандер и сокот од лимон ги сметам за доволно.

Други наслови:

Кардамонот е моќен зачин, кој, исто така, се чини дека има лековити својства, како што се

Сокот од портокал ја иритира слузницата на грлото, како и зачините, газираните пијалоци и сувата храна.

Туна во конзерва е предмет на контроверзна дебата веќе неколку години. Поради протекување