Крем супа од брокула - Портал за здрави рецепти за здравјето
Подготовка:
- Измијте ја брокулата и исечете ја на мали цветови. Излупете го кромидот и исечете ги на мали коцки.
- Загрејте масло во тенџере. Скршете го кромидот на умерена топлина.
- Истурете супа од зеленчук, додадете брокула, зачинете со сол и бибер и варете на умерен оган додека брокулата не омекне.
- Сушата излупете ја фино, додадете обезмастено млеко и кратко повторно ставете да зоврие.
Наредете ги на чинии и послужете веднаш.
| Енергија (kcal) | 75 | Диететски влакна (g) | 3 |
| Протеин (g) | 5 | Холестерол (мг) | 1 |
| Маснотии (g) | 3 | Јаглехидрати (g) | 7-ми |
Овој рецепт доаѓа од брошурата Здраво готвење - направено лесно од Министерството за здравство и Австриската агенција за здравје и безбедност на храна (АГЕС).
Користената литература може да се најде во библиографијата.
Исхрана на децата
Сезонски календар
Билки и зачини
Откријте сè за ботаниката, состојките, мирисот и вкусот, како и употребата на билки и зачини.
Супи
- Преглед: супи
- Супа од диви билки (со равнец)
- супа од компир
- Супа од компир со лустери
- Супа од пролетен кромид
- Супа од зеленчук со зелено напишано
- Супа од пена од краставица
- Супа од просо со брокула и моркови
- Карфиолкремесупе
- супа од морков
- супа од портокал од морков
- супа од колера
- супа од зелка
- Минестрон
- Супа од тиква и компир
- Супа од домати
- магдонос супа
- Супа од ротквица
- Супа од цвекло
- Акционо тенџере со пилешко
- Супа од пржено жито
- Супа од компири од тиквички
- Супа од морков и тиква
Здрави рецепти
Дајте ни ги вашите повратни информации
Дали сте ги прочитале информациите на здравствениот портал и сè уште имате прашања? Во овој случај, уредничкиот тим со задоволство ќе одговори на вашите прашања.
Можете да се претплатите на билтенот во оваа област.
Дали сакате да бидете информирани? Претплатете се на Билтен