Пишува леб од зрна морков без време на одење Спел; Бери

Сакам сам да печам леб. Сепак, треба многу напор да се добие леб со добар вкус како оној кај пекарот. Производство на кисело тесто, пред-тесто, долги периоди на одмор итн. Сето ова чини време што не е секогаш достапно во секојдневниот живот. Затоа понекогаш може да биде и брз леб, кој можеби нема 100% класичен вкус како пекарот, но сепак е супер вкусен и сочен. За да ја постигнам оваа сочност, едноставно експериментирав со моркови. Резултатот е овој вкусен спелен, морков и жито леб.

пишува

Посебното нешто за овој рецепт е што состојките треба да се месат само заедно и тестото веднаш да се стави во рерна. Долгите периоди за одмор повеќе не се потребни! Толку совршено кога треба да помине брзо или едноставно не сакате да правите долго тесто рџ ™

Лебот се состои од брашно со интегрално брашно и затоа е полн со вредни хранливи материи. Рецептот е заокружен со семе од лен, овесни снегулки и семки од тиква, кои исто така обезбедуваат многу растителни влакна. Морковот го прави лебот прекрасно сочен.

Патем, овој рецепт е еден од првите рецепти на мојот блог. Во меѓувреме, малку го ревидирав рецептот (главно интегрално жито наместо лесно брашно) и го фотографирав лебот повторно - тој продолжува да се развива со текот на годините рџ ™ „Ако претпочитате да користите лесно брашно (тип 630), воопшто нема проблем. 380ml вода треба да биде доволно.