Крем супа од брокула - рецепт од Thermomix®
Крем супа од брокула. Ние сакаме супи! Особено кога надвор е ладно студено. И ние сакаме да ги подготвуваме во Thermomix®, па во меѓувреме можеме да направиме нешто поразлично и едноставно да уживаме. На пр., Оваа кремаста супа од брокула. Еве го рецептот.
Крем супа од брокула - Состојките
- 1 среден кромид исечен на половина
- 2 чешниња лук
- 10 гр масло од репка
- 500 гр брокула во цвеќе
- 800 гр вода
- 2 лажички зеленчук паста зачини или супа од зеленчук
- 2 лажици крем сирење
- сол и црн пипер
- 4 лажици бадеми снегулки
Крем супа од брокула - подготовката
- Ставете го кромидот и лукот во садот за мешање и оставете ги | Исецка на ниво 5. Додадете масло 2 мин. | 120 ° C (ТМ31 молам Варомаж) | Ниво на пареа 2. Додадете брокула и 4 сек. | Исецка на ниво 4.
- Додадете вода и паста за зачини сите 12 мин. | 100 ° C | Варете го нивото 2. Додадете го крем сирењето. Потоа пире на ниво 4 - 5 - 8 приближно 40 секунди и зачинете со сол и црн пипер.
- Испечените бадеми печете ги во премачкана тава без маснотии. Распределете ја супата рамномерно на четири чинии со супа, посипете ја со неколку лушпести бадеми и послужете ја на топло.
Нутриционистички вредности по порција: 105 KCAL | 7 Г Е | 6 G F | 5 G KH
Совети: Супата станува навистина срдечна ако испечете исецкано чешне лук и 30 гр сланина на коцки со бадеми и зачинете со груб црн пипер пред да ја послужите.
Инфо: Брокулата е близок роднина на карфиолот, но ја надминува според вредните состојки. Тој е. богата со витамин Ц, калциум, каротин и магнезиум. Можете да најдете дополнителни вредни информации, меѓу другите. овде.
Совршен за Pinterest:
