Крем супа од карфиол со криза од ореви - деца, дојдете јадете!

Душевна храна против есенскиот блуз

Готвачите leил и Суси бараат рецепти против есенскиот блуз. И јас дефинитивно имам. За жал, не ја разбирам целата есенска здроби. Уште темно наутро, темно рано навечер, убедливо лисја, носејќи 7547556 работи една врз друга, премостувајќи врнежливи денови дома, помалку избор на овошје ... Може да видите, јас сум летно дете

Како и да е, претстојното време има една добра работа за мене: Супите и чорбите имаат подобар вкус со гушкасти чорапи на нозе отколку потење со флип-апостолки 😉 Затоа овие се моите утешители против есенскиот блуз.

Како замена за ова, ви донесувам крем супа од карфиол со криза од ореви за нашиот супа среда. Така на лажиците, готови ... испечатете го добро расположение

• карфиол
• 4-5 компири
• 1 кромид
• 1 морков
• Пролетен кромид или праз
• Зачини
• половина чаша крем-фраш или крем
• Јаткасти плодови (избрав малку од мешавината за патеки;-)) и можеби леб/багета

1. Излупете го компирот и исечете го на парчиња
2. Излупете го кромидот/кромидот и исечете ги на парчиња
3. Излупете го морковот со лушпа, исечете ги краевите и исечете ги на парчиња
4. Извадете ја карфиолот од дршката и одделете се на цвеќе
5. Во тенџере, оставете го кромидот да стане проucирен со малку масло, додадете парчиња зеленчук и компири и покријте ги со вода (или супа од зеленчук, ако сакате повеќе зачинета)
6. оставете да се крчка (приближно 20 мин.) и зачинете ако е потребно (сол, бибер)
7. пире и додадете малку крем
8. Исечете ги оревите и накратко препечете ги во обложена тава
9. Послужете ја супата со крцкаво оревче (и леб/багет)

Настанот на блогот на двајцата може да го најдете тука:

---