Крем супа од праз и компир; Тој негува жени како тебе веќе 20 години
Подеднакво е добро сервира топло или ладно.
4 порции
Време за готвење: 35 мин.
217 калории, 6 гр маснотии по порција
- 25 гр путер
- 3 конци од праз, исечени на сегменти
- 2 чешниња лук, смачкан
- 4 компири, исчистете ги и исечете ги на коцки
- 1 ловоров лист
- 600 мл зеленчук концентрат
- Во сад со двојно дно, стопете го путерот и додадете ги празот. Промешајте, покријте го тенџерето со капак и вриејте 10 минути, додека празот не омекне. Додадете лук, компир и ловоров лист. Покријте и оставете да врие уште 3 минути.
- Додадете зеленчук концентрат, сол и бибер и варете 10 минути, додека компирот не навлезе. Истурете четвртина од течноста во друг сад и пасирајте го зеленчукот додека не добиете фина паста. Додадете ја течноста што се чува настрана, повторно ставете го тенџерето на оган и оставете го додека не зоврие неколку пати. Послужете ја супата попрскана со зелен кромид (сецкан) и лажица кисела павлака.
Предности на предлози
За добро да ги измиете празот, исечете ги овенетите мустаќи и врвовите, а потоа исечете ги на четири, по должина; потоа поминете ги парчињата под проточна ладна вода.
Погледнете го најновото ВИДЕО поставено на avantaje.ro
Направете минестрон оваа зима. Овој рецепт од италијанско потекло се состои од густа супа од
Овој рецепт можете да го готвите - Супа од зелка - во секое време, без оглед на периодот
2 порции подготвени за 10 минути, 2 гр маснотии, 32 гр јаглехидрати Состојки потребни за подготовка
4 порции подготвени за 35 минути Потребни состојки за подготовка на супа од домати - 2 лажици
2 порции подготвени за 20 минути, 203 калории по порција, 9 гр маснотии, 13 гр