Крем супа од праз со ракови - рецепти за среќни јаглехидрати

Супа во чест, никој не може да одбие ...

3 порции

10 гр кокосово масло (и со)
50 гр кромид, сецкан
1 чешне лук, сецкан
100 гр моркови, исечени на коцки
100 гр пашканат, коцки или целерјак
500 гр праз, исечени на прстени
800 мл зеленчук
150 мл крем
3 лажички крем рен
200 гр ракчиња од Северно Море
сол и црн пипер

Загрејте го кокосовото масло во поголема тенџере и во него испржете ги коцките кромид. Потоа додадете сецкани чешниња лук и пржете уште една минута.

Сега додадете го целиот исечен зеленчук и кратко соте. Потоа деглазирајте со супа. Врие 20 минути. Потоа, ситно исецкајте ја супата со пире ден и промешајте ги кремот и кремот од рен.

Додадете ги вкусните ракови во топла супа од крем праз и оставете ги да се стрмни. Ако супата е премногу густа, додадете малку повеќе густин. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.

Нутриционистички вредности * по порција/лице (од вкупно 3):
Калории: 351 kcal
Јаглехидрати: 16,4 g (1,4 BE/1,6 KE)
Маснотии: 22,4 гр
Протеин: 19,4 g

Добар апетит

Прашања за состојките? Овде можете да ги најдете најчесто поставуваните прашања за состојките со малку хидрати и тука можете да најдете совети за купување.
До целосен преглед на моите рецепти со малку хидрати.

Врските означени со логото на партнерот или * се таканаречени придружни врски. Со секое купување од еден од моите придружни партнери што беше поврзано преку мојата страница, добивам мала провизија. Нема дополнителни трошоци за вас како читател.

* Нутриционистички информации без гаранција. Основата на пресметката е храната што ја користам. И покрај сета грижа, отстапувањата и грешките не можат да се исклучат. Основа за пресметување на единиците за леб (БЕ) се 12 g јаглени хидрати и единици на јаглени хидрати (KE) 10 g јаглени хидрати.

---