Крем супа од тиквички - исхрана за гастритис
Лесна супа направена од тиквички, кромид и мајчина душица има прекрасен вкус и може да се ужива и со гастритис. Погоден за сите сезони и за вегетаријанци.
Овој рецепт за супа од крем од тиквички е вкусен и здрав. (Фото: etorres69/Depositphotos)
Состојки за 4 порции:
- 2 средни тиквички
- 1/2 кромид (ситно сецкан)
- 3/4 л супа од зеленчук или пилешко
- 1/2 шолја крем или крема фраш (125 гр.)
- 1 лажица масло за готвење
- 1 нотка сол
- 1 гранче свежа мајчина душица
Подготовка:
- Исечете коцки од тиквички, испржете го кромидот во маснотиите за готвење.
- Додадете тиквички и неколку листови мајчина душица и пржете кратко.
- Истурете супа и варете додека не се готви. Мешајте додека не стане крем со рачен мешалка, а потоа рафинирајте со крем и зачинете со сол.
Време на подготовка: 20 минути
Автор: Редакциски тим на FitundGesund
Информации за авторот: Медицински уредници и новинари
Создадено на: 19.03.2013 година
Ревидирано на: 23/10/2020