Крем супа со пилешко - Дукан -

СУПА ЗА ПИЛЕКСКИ КРЕМ - ДУКАН

крем

ШТО НЕ ПОТРЕБНО:

300 грама пилешко без кожа (дојка или нога - користев дојка)

мал кромид или половина поголем кромид

неколку гранчиња копра и магдонос

КАКО ПРОЦЕСИРАМЕ:

Ставете го пилешкото да зоврие, фрлете ја водата и измијте. Исечете поголем кромид (парчиња), исечете копра и магдонос. Овие заедно со пилешкото и лукот се варат со 3 чаши вода. Додадете малку сол (бидејќи го варев месото, не се стврднува ако додадеме сол). Оставете да зоврие додека супата (вода) не се намали за половина и сите состојки се добро сварени. Оставете го настрана да се олади малку.

Во поголема чинија го ставаме јогуртот и со лажица се става малку супата и се меша. Разредете го јогуртот така што изгледа како супа, па истурете го во тенџерето.

Користејќи сито, измешајте ги сите состојки додека не станат паста. Имам повеќе зелена боја затоа што ставам повеќе зелена боја (но можеш да ставиш помалку вкус).

Послужете со пиперка. Тоа е вкусна алтернатива за фазата на напад на диетата (што е точно со посиромашните состојки, но делува). Можете исто така да додадете една лажица овесна каша за да служите и така да ја јадеме препорачаната доза на овес.