КРЕМА МАINEА, ЗА ДИЕТА - Приватен салон за бутици од Ирина Рајслер

КРЕМ-КРЕМА НА АНАНЕСИ, ЗА ДИЕТА
Дали доаѓа викендот и, со тоа, потребата од малку разгалување, како награда во исхраната? Ништо полесно! Денес, ви донесов вкусен и лесен за подготовка рецепт: торта со крем од ананас. Неопходните состојки се малку на број (и калории!): Половина свеж ананас, чаша цели зрна, 3 чаши вода, природен засладувач по вкус (можете да користите фруктоза, кафеав шеќер, јаворов сируп, сируп од агава, ксилитол), 1 кесичка желатин (желе) и суштина од ванила.

Во тенџере, варете ја водата со природниот засладувач и житарките, додека не се направи не многу густ сос. Важно е зрното да не отече. Потоа додадете ананас исечен на коцки и кесичката желатин. Сварете сè уште 1-2 минути. Ставете го составот во сад и оставете го да се излади. Потоа оставете го составот во фрижидер најмалку 2 часа. Украсете со ананас и овошје, откако ќе ја свртите кремската торта на чинија.
КОРИСНИ СОВЕТИ: Ако желе не лепи, не плашете се! Тоа е поради ензим од ананас. Ставете парче црвена пиперка во тавата. Единствениот е способен да го уништи овој ензим и да му помогне на желатинот да се поврзе.